საშუალო იამაიკელის ნელი, გაზომილი ცხოვრება გავლენას ახდენს იმ ფაქტზე, რომ ტურისტები წყვეტენ "ჩქარობას" ისტორიული ღირსშესანიშნაობების და კულტურული ძეგლების მოსაძებნად და დაკავებულნი იქნებიან ადგილობრივ იდილიურ პეიზაჟებზე დასვენებით. ისინი ასევე მშვიდად დადიან სასეირნოდ საღამოს კურორტზე, იკვლევენ ადგილობრივ სუვენირების მაღაზიებსა და სასურსათო მაღაზიებს. რა უნდა მოიტანოს იამაიკიდან - ეს იქნება ამ სტატიის თემა, იქნება ყველასთვის საკმარისი საჩუქრები და სუვენირები, ფერადი, ნათელი, ტიპიური მხოლოდ პლანეტის ამ საოცარი კუთხისთვის.
რა უნდა მოიტანოს იამაიკიდან სასმელებისგან?
ორი ყველაზე ცნობილი იამაიკური სასმელი კონკურენციას უწევს ტურისტის სამშობლოში გამგზავრების უფლებას: უგემრიელესი ყავა, პრაქტიკულად სიმწარის გარეშე; იამაიკური რომი, ეროვნული სასმელი.
უხსოვარი დროიდან ყავა მშვენივრად გაიზარდა იამაიკაში, საუკეთესო ხარისხის მარცვლები მოიპოვება ცნობილი ცისფერი მთის მიდამოებში მოზრდილი ხეებიდან. ყავის მოყვარულებს უყვართ იამაიკური სასმელი დახვეწილი არომატით და სიმწარის ნაკლებობით, რომელიც ამა თუ იმ ხარისხით არის წარმოდგენილი სხვა ქვეყნებში წარმოებულ ყავაში. გარდა პოპულარული მატონიზირებელი და გამამხნევებელი ყავისა, კუნძული ასევე აწარმოებს ყავის ლიქიორს ულამაზესი სახელით თია მარია.
ეს სასმელი განკუთვნილია კაცობრიობის ულამაზესი ნახევრისთვის, მამრობითი ნახევარი ირჩევს იამაიკურ რომს და მხოლოდ რომს. ფერმენტირებული მელასისგან ძლიერი ალკოჰოლური სასმელის პირველი წარმოება დაიწყეს მონებმა, რომლებიც დღე და ღამე მუშაობდნენ ადგილობრივ შაქრის პლანტაციებზე. ეს მნიშვნელოვანი მოვლენა მოხდა მე -16 საუკუნეში.
იმ დროიდან მოყოლებული, იამაიკური რომის ხარისხი მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა და კუნძულზე ჰენრი მორგანის მეფობის დროს, გუბერნატორი ოფისში და მეკობრე მოწოდებით, სასმელმა მოიპოვა მსოფლიო პოპულარობა. დღეს, ეროვნული ბრენდი არის რომი Appleton Estate– დან, რომელიც საკმაოდ შემთხვევით გამოჩნდა ადგილობრივი მუშების სიზარმაცის გამო, რომლებიც უბრალოდ აურიეს სხვადასხვა ჯიშის ნაშთები. ტურისტებს ურჩევნიათ შეიძინონ ალკოჰოლი, რომელსაც აქვს დაბერების პერიოდი 10 -დან 20 წლამდე, ბუნებრივია, რაც უფრო ძველია, მით უფრო მაღალია ღირებულება.
იამაიკელები ამაყობენ სხვა სასმელით - ლუდით, რომელიც ადგილობრივ მცირე საწარმოებში იწარმოება, აქვს დელიკატური ჰოპის არომატი და თავისებური გემო. ამ ტიპის ალკოჰოლურ სასმელებს შორის დამახასიათებელია ლუდი წითელი ზოლები, მისი ამოცნობა ადვილია მისი ნათელი წითელი დიაგონალური ზოლით (სახელით). ჯანჯაფილის ლუდს აქვს თავისებური გემო, რომელიც ჯანჯაფილის ფესვის გამოყენების წყალობით იძენს უმნიშვნელო სიმწარეს, გემო რამდენადმე მოუხერხებლად მოგაგონებთ შამპანურს.
ტრადიციული იამაიკური სუვენირები
იამაიკა არ არის მხოლოდ სიამოვნებისა და გართობის კუნძული, ის ასევე არის გამოცდილი, შრომისმოყვარე ხელოსნების ქალები, რომლებმაც ისწავლეს როგორ გააკეთონ საუკეთესო ქსოვილები, შეკერონ ტანსაცმელი მათგან და დაამშვენონ ისინი ნაქარგებით. ცნობილ იამაიკურ ბრენდებს შორის მოდის მოყვარულები აღნიშნავენ შემდეგს: La Pluma Negra; კუიოუჰ; მზის კუნძული.
ბუნებრივია, პირველი ადგილი, რომელსაც ვერავინ წაართმევს, იკავებს ბობ მარლის ბრენდის მაისურს. ამ ადამიანმა მოახერხა იამაიკის განდიდება მთელი მსოფლიოსთვის, ეს იყო ბობ მარლის წყალობით, რომ პლანეტის მუსიკალური საგანძური შეავსეს მშვენიერი მელოდიებითა და სიმღერებით რეგეს სტილში. ყველა ქვეყნისა და ხალხის პარიკმახერებმა ისწავლეს საშინელების ქსოვა და მათგან გიჟური ვარცხნილობის შექმნა. და წამყვანი მოდის სახლების დიზაინერებმა პოდიუმებზე მოიყვანეს მოდელები წარმოუდგენლად უზარმაზარი რასტამანის ქუდებით, უხეში ნაქსოვით, ცისარტყელას ყველა ფერის ჩათვლით.
ბობ მარლის და მისი მიმდევრების წყალობით, იამაიკის კუნძულიდან ამოღებულ ყველაზე ცნობილ საქონელს შორის, გამოჩნდა ეს ყველაზე სასაცილო ქუდები, რომელმაც შეცვალა არა მხოლოდ გარეგნობა, არამედ იმ ადამიანის მსოფლმხედველობაც, ვინც მათ ატარებს.და, რასტამანის ქუდების გარდა, სტუმრებმა წაიღეს უსასრულო რაოდენობის დისკი რეგე მუსიკით, მაისურები მათი საყვარელი კერპის გამოსახულებით, უზარმაზარი სარკისებური სათვალეები მზისგან, რომლებიც ასევე ნამდვილი რასტამანის აუცილებელი ატრიბუტია.
და პატივსაცემი ტურისტებიც კი, რომლებსაც არ აქვთ საშუალება გამოვიდნენ ბობ მარლის გამოსახულებით მაისურში ან ნაქსოვი ქუდით, აქვთ შესაძლებლობა შეიძინონ სუვენირები ამ თემაზე. მთავარი კერპი გამოსახულია კუნძულზე გამოშვებულ ოქროსა და ვერცხლის მონეტებზე, ასეთი საჩუქარი გამოიყურება საკმაოდ მყარი და ლამაზი, ღირსია გადასცეს შეფს, საუკეთესო მეგობარს ან მეზობელს, რომელიც აგროვებს მონეტებს.
როგორც ხედავთ, მზიანი ღია იამაიკა მოამზადა ბევრი საოცარი საჩუქარი თავისი სტუმრებისთვის და ბევრი მათგანი ტიპიურია მხოლოდ პლანეტის ამ რეგიონისთვის. იამაიკური რომი ან ჯანჯაფილის ლუდი, ყავა ან უგემრიელესი ყავის ლიქიორი, სუვენირები ბობ მარლისთან და მისი საოცარი მუსიკა, ტანსაცმელი და ქსოვილები - ასეთი საჩუქრები ოჯახისა და მეგობრებისთვის შეცვლის მათ ცხოვრებას, გახდის მას უფრო ნათელს, უფრო მხიარულს და ბედნიერს.
