როსტურიზმის ხელმძღვანელმა ზარინა დოგუზოვამ თქვა, რომ 2020 წლის სეზონში პირველი ტურისტული ადგილები გახსნის სანატორიუმ-საკურორტო კომპლექსებს და სასტუმროებს ცალკე კოტეჯებში განსახლების შესაძლებლობით. რუსული კურორტი "Yaroslavskoe Vzmorye" მზადაა სტუმრების მისაღებად! პარკ-სასტუმროს "კოპრინოს ყურის" ახალი მენეჯერი არტემ ლიტვინი საუბრობს კურორტის გეგმებზე და იმაზე, თუ რა ელის ტურისტებს ივნისში.
- არტემ, თქვენ მოხვდით პარკ-სასტუმროს "კოპრინოს ბეის" მენეჯერის თანამდებობაზე იმ ლიდერის პოზიციიდან, რომელიც თქვენ ეკავათ სოჭში სასტუმროს ბიზნესში. გთხოვთ გვითხრათ თქვენი სამუშაო გამოცდილების შესახებ. რა პროექტებს აწარმოებთ ტურიზმის ინდუსტრიაში?>
- მე ბუნებით აბსოლუტურად სასტუმროს ადამიანი ვარ და მთელი ჩემი ცხოვრება სასტუმროებთან არის დაკავშირებული. რეზერვაციის განყოფილების სტაჟიორიდან გადავედი გენერალურ მენეჯერად. კოპრინოში გადასვლამდე ვმუშაობდი სოჭში, როგორც კლასტერული გაყიდვებისა და მარკეტინგის დირექტორი, რამდენიმე სასტუმროში, რომელსაც ფრანგული ოპერატორი AccorHotels მართავს. პასუხისმგებელია სასტუმროების კლასტერში ინტეგრაციაზე და გაყიდვების ერთიანი განყოფილების შექმნაზე.
მთავარი კითხვა, რომელიც ყველამ დამისვა სოჭიდან კოპრინოში გადასვლისას იყო თუ არა ზამთრის ტანსაცმელი. დიახ, ბევრი უნდა მეყიდა.
ახლა რუსეთში ყველა სასტუმრო დაკეტილია 2020 წლის 1 ივნისამდე. რას აკეთებს პარკ-სასტუმროს "ბუხტა კოპრინოს" გუნდი, რაში არიან ჩართული თანამშრომლები?
- აქტიურად ვემზადებით სეზონისთვის. დამიჯერეთ, ყოველთვის მუშაობს 15 ჰექტარ ტერიტორიაზე.მაგალითად, ახლა ჩვენ აღვადგენთ ნაპირს გაზაფხულის წყალდიდობის შემდეგ, ჩვენ ვატარებთ ოთახის მარაგის მიმდინარე რემონტს.
როგორ შეხვდებით თქვენს სტუმრებს 1 ივნისს პარკის სასტუმროს გახსნის შემდეგ? იქნებ გეგმავთ ტურისტების გაოცებას რამით?
- მოუთმენლად ველი ამ თარიღს. მომავალი სეზონის გამოწვევაა მომხმარებელთა მომსახურების მაღალი დონის შენარჩუნება და სასტუმროს მომსახურების კიდევ უფრო მოსახერხებელი გახდომა. ჩვენ გადავალთ ჯანსაღი ცხოვრების წესისკენ, სპორტისკენ და ბუნებასთან ჰარმონიისკენ, მაგრამ არ დავივიწყებთ ყოველდღიურ სიხარულებს. ვოლგის ამოსვლა და მზის ჩასვლა უკვე მენატრებოდა მაყურებელს. ჩვენი სანაპირო ზომიერია და სამხრეთისაკენ არის მიმართული. ამიტომ, დილიდან საღამომდე, მზე ანათებს ნაპირს. და ჩვენ გვინდა, რომ ეს კარგი განწყობა მივცეთ ჩვენს სტუმრებს, რომლებსაც ენატრებათ მზე, სუფთა სუფთა ჰაერი, დადის.
გარდა ულამაზესი ბუნებისა და სუფთა ეკოლოგიისა, კომფორტი და კომფორტი ელოდება ჩვენს სტუმრებს. შეგახსენებთ, რომ პარკ-სასტუმრო "ბუხტა კოპრინოში" ცხოვრების ღირებულება მოიცავს არა მხოლოდ საუზმეს, არამედ ველნეს ცენტრის მონახულებას. ეს არის აბანოების კომპლექსი - საუნა, რუსული ორთქლის ოთახი, ჰამამი და რომაული აბანო - და 25 მეტრიანი აუზი, რომლის გამორჩეულია ღია ცის ქვეშ თასი, აუზის ამ ნაწილში შეგიძლიათ ბანაობა დახურული ადგილიდან. პარკ-სასტუმროს ტერიტორიაზე ასევე არის ნამდვილი რუსული აბანო ჩაღრმავებული აუზით და ცხელი აბაზანით. აქ შეგიძლიათ მიიღოთ ორთქლის აბაზანა დიდ კომპანიასთან - 20 -მდე ადამიანი.
ჩვენი ერთადერთი მწვანე პარკინგი ვოლგაზე, რომელიც შეიქმნა "იაროსლავის ზღვისპირა" ტერიტორიაზე, გასულ სეზონზე იღებდა რამდენიმე საავტომობილო გემს დღეში. და ეს არის დამატებითი ათასობით მოგზაური. ალბათ ამ სეზონში ეს ნაკადი შემცირდება, მაგრამ ჩვენ მზად ვართ შევხვდეთ ტურისტებს და მოხარული ვიქნებით თითოეული ჩვენი სტუმრით.
იაროსლავის ზღვისპირა ინფრასტრუქტურა ვითარდება: აქ გაჩნდა გოლფის მოედანი, ორგანიზებულია აეროდრომის მუშაობა. რაიმე ახალი პარტნიორი მოვიდა კურორტზე, რა არის ახალი მოსალოდნელი?
- ამ სეზონში ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ უკვე გახსნილი პროექტების შემუშავებაზე. სასტუმროს გარშემო მართლაც შეიქმნა უნიკალური ინფრასტრუქტურა, რომლის შეშურვებაც ბევრს შეუძლია: იახტის კლუბი, გოლფის მოედანი, აეროდრომი, ეთნიკური მუზეუმი-სოფელი "ტიგიდიმი", მუზეუმ-სამჭედლო. ჩვენ შევეცდებით, რომ ყველა პროექტი მაქსიმალურად ხელმისაწვდომი და საინტერესო იყოს სტუმრებისთვის.
იქნება თუ არა ახალი საცხოვრებელი ფართი?
- ივლისის დასაწყისში ჩვენ გვთავაზობენ განსახლების ფუნდამენტურად ახალ კონცეფციას გრანვილის კატეგორიაში - "ოთახი ტყეში".ჩვენ ყველანი შევეჩვიეთ ორი ტიპის განლაგებას ქალაქის გარეთ - ცალკე კოტეჯი ან სასტუმრო სასტუმროს შენობაში. ოთახები გრანვილის კატეგორიაში არის თანამედროვე კომფორტული სტუდიები (33 კვადრატული მეტრი) ულამაზეს ფიჭვნარში. გრანვილის თითოეულ კოტეჯს აქვს 2 ოთახი, რომელთა შეთავსება შესაძლებელია სურვილის შემთხვევაში. თითოეული ოთახის უდავო პლიუსი არის საკუთარი ტერასა, სადაც შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი ოჯახის წევრების გარემოცვაში და ციყვები და წითელი წიგნიდან მცხოვრები ციყვები და ფრინველები, რომლებიც ცხოვრობენ პარკ-სასტუმროში. ეს არის უნიკალური შეთავაზება წყვილებსა და ოჯახებზე ერთი ან ორი შვილით, რომლებიც აღარ არიან დაინტერესებულნი სასტუმროს ნომრით.
რა არის მოსალოდნელი წელს პარკ-სასტუმრო "ბუხტა-კოპრინოში" დასვენების სფეროში?
- იმედი მაქვს, რომ ჩვენ შევძლებთ ჩოგბურთის მოედნების მშენებლობის დასრულებას და საბოლოოდ ექსპლუატაციაში შეყვანას პლაჟის ფეხბურთის სათამაშო მოედნებს. მოდით ვიყოთ კიდევ უფრო სპორტული და აქტიური! რა თქმა უნდა, ჩვენ შევეცდებით გავამრავალფეროვნოთ ბავშვთა დასვენების დრო.
პარკი-სასტუმროს რესტორნებში გეგმავთ მენიუს ბარათის განახლებას? ტურისტებს ძალიან უყვართ ცნობილი სოკოს სუპი და ხილის სასმელი. იქნებ იქნება ახალი ნივთები? გეგმავთ ორგანული მენიუს გაფართოებას, რადგან ჯანსაღი ცხოვრების წესი ახლა ტენდენციაშია და ორგანული პროდუქტები პოპულარული ხდება
- ახლა ჩვენ აქტიურად ვმუშაობთ ადგილობრივ ორგანულ ბრენდებთან ხორცისა და რძის პროდუქტების "უგლეჩე პოლუსთან" და ნატურალურ პროდუქტებთან "იზ უგლიჩ", რომლებიც მიეწოდება პარკი-სასტუმროს "ბუხტა კოპრინოს" სასოფლო-სამეურნეო ჰოლდინგის "აგრივოლგა" უგილიჩიდან, მაღალი ხარისხის სტაბილური მარაგები. ჩვენ ვგეგმავთ თანამშრომლობის კიდევ უფრო გაფართოებას და მენიუში ახალი ნივთების დანერგვას. მაგრამ, რა თქმა უნდა, მენიუში ასევე იქნება ცნობილი სოკოს კერძები, რომლებისთვისაც იაროსლავის მიწა ასე ცნობილია და რაც ჩვენს სტუმრებს ძალიან უყვართ.
რომელ აუდიტორიას გეგმავთ პარკ-სასტუმროს "კოპრინოს ბეის" სამიზნეზე? გავლენა იქონია ამ კრიზისულმა სიტუაციამ ამ საკითხზე? ვის სტუმრობას ელოდებით?
- ჩვენი სტუმრები ძალიან განსხვავებულები არიან. ადამიანები ჩვენთან მოდიან დასასვენებლად ბავშვებთან ერთად ხანგრძლივი ყოფნისთვის, აღნიშნავენ დღესასწაულებს დიდ ოჯახთან და მეგობრულ კომპანიებთან, დაქორწინდებიან და ატარებენ კორპორატიულ ღონისძიებებს. ჩემი მთავარი ამოცანაა დანარჩენი კომფორტული გავხადო ყველა სტუმრისთვის, რათა ყველამ იპოვოს გასართობი საკუთარი თავისთვის. სასტუმროს აქვს მრავალფეროვანი ნომერი და ყველას შეუძლია აირჩიოს საუკეთესო ვარიანტი საკუთარი თავისთვის. ეს არის 42 მყუდრო კოტეჯი ბუხრით პირველ სართულზე. მათ შეუძლიათ 6 -დან 12 ადამიანის განთავსება. თითოეულ კოტეჯს აქვს თავისი მიმდებარე ტერიტორია მწვადი, ასე რომ, სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაისვენოთ სუფთა ჰაერზე მწვადი. არის სასტუმრო 17 ნომრით, მისი სტუმრებისთვის არის მწვადი. გამგზავრება "კოვჩეგი" - ოთახებით -კაბინებით და ფართო ვოლგის ხედებით. ან სრულიად ახალი გრანვილი, რაზეც მე უკვე ვისაუბრე.
შეიცვლება საფასო პოლიტიკა კრიზისის გამო? იქნებ შეამცირებთ საცხოვრებლის ფასებს? იქნება რაიმე სახის აქციები?
- ახლა მთელი ტურისტული ინდუსტრია ცხოვრობს მუდმივი ტურბულენტობის ზონაში. არაფრის გამოცნობა არ მინდა, ყველაფერი დამოკიდებული იქნება კარანტინიდან გამოშვების თარიღზე და დარჩენილ მოთხოვნაზე. რაც ჩვენ ნამდვილად არ გვექნება არის ფასების დაუფიქრებელი შემცირება. მიზეზი ძალიან მარტივია: ჩვენ ვერ შევძლებთ შევინარჩუნოთ ის ხარისხი, რასაც სტუმრები არიან მიჩვეულები და ამავე დროს შევამციროთ ცხოვრების ღირებულება. შევეცადოთ წავიდეთ სხვა გზით - განახორციელოს მიზნობრივი აქციები სტუმრების სხვადასხვა ჯგუფებისთვის. მაგალითად: ფასდაკლება გრძელვადიანი ყოფნისას, კიდევ უფრო მიმზიდველი ფასები განსახლებისთვის კვირადან ორშაბათამდე, აქციები საკონფერენციო ოთახებისა და რესტორნების გაქირავებისათვის.
როგორ ფიქრობთ, ამ სეზონში საავტომობილო გემების მგზავრობის რაოდენობა შემცირდება? როგორ გაართობთ ტურისტებს და სტუმრებს, რომლებიც ჩამოვლენ ვოლგის გასწვრივ? რა ახალი პროგრამები, ალბათ, გეგმავთ მათ მოზიდვას?
- ამ სეზონში, ვფიქრობ, ფრენების რაოდენობა აუცილებლად შემცირდება, პირველ რიგში, უცხოელი ტურისტების სიმცირის გამო. მაგრამ, როგორც ადრე, ჩვენი დაცული ტყე, ტიგიდიმის ეთნიკური სოფელი და, რა თქმა უნდა, ხელუხლებელი პლაჟები, რომლებიც გარშემორტყმულია უნიკალური გემის ფიჭვებით, დაელოდება ჩვენს სტუმრებს.
ზაპოვედნიკის ტყეში არის ბილიკები სხვადასხვა ზედაპირებით, რომელთა საერთო სიგრძე 8 კილომეტრზე მეტია. ეს არის ნამდვილი ღია ცის ქვეშ მუზეუმი! ზაფხულში თქვენ შეგიძლიათ იაროთ ველოსიპედით ან როლიკებით, ისუნთქოთ ფიჭვის სურნელით სავსე ჰაერი, ან უბრალოდ ნელა იაროთ და დატკბეთ აქ ყურადღებით დაცული ბუნებრივი პეიზაჟებით.
რა სიახლეებს ან ახალ პირობებს აპირებთ შესთავაზოთ კომპანიებს კორპორატიული ღონისძიებების ჩასატარებლად?
- ჩვენ ვგეგმავთ შემოდგომამდე საკონფერენციო ცენტრის სრულად განახლებას. გამოჩნდება დიდი დარბაზი, ახალი შეხვედრების ოთახები ტერასებით და ვოლგის ხედით. ახლა ჩვენ ვმუშაობთ მენიუს ახალ საინტერესო ვარიანტებზე.
სტუმრების ქცევის ერთ -ერთი მნიშვნელოვანი მახასიათებელი წარმატებული კორპორატიული ღონისძიების შემდეგ არის ის, რომ ისინი ბრუნდებიან ჩვენს პარკ სასტუმროში დასასვენებლად, ოჯახებთან ერთად. პარკ-სასტუმრო "ბუხტა კოპრინო" არის უნიკალური პროდუქტი, რომლის გაცნობაც გსურთ რაც შეიძლება მეტ სტუმარს.
როგორია თქვენი გეგმები კურორტის ფუნქციონირებისთვის ზაფხულში და შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში?
- მე უკვე გამოვავლინე ზაფხულში მუშაობის შესახებ ყველა ბარათი, ასე რომ დროა გადავიდეთ შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში. ტრადიციულად, ტურისტები ფიქრობენ, რომ ცენტრალურ რუსეთში ყველაფერი კვდება სექტემბერში, მაგრამ ეს ასე არ არის. კომფორტული დასვენების გარდა, დიდი ველნეს ცენტრი, საუნა კომპლექსი, ჩვენ ჩვენს სტუმრებს ვთავაზობთ აქტიურ დასვენების სხვადასხვა ვარიანტს: თევზაობა, ATV, თოვლმავალი. ბევრი რეგულარული სტუმარი, რომლებიც ჩვენთან ერთად ცხოვრობენ ზაფხულში, შემოდგომაზე და ზამთარში მიემგზავრებიან კარელიასა და სკანდინავიაში, ავიწყდებათ, რომ იაროსლავის რეგიონი არის ისტორიული კარიბჭე რუსეთის ჩრდილოეთით. გარდა ამისა, კარიბჭე არის უახლოესი და მიმზიდველი ფასით.
მე ვფიქრობ, რომ წელს, თვითიზოლაციაში ცხოვრების ხანგრძლივი პერიოდის შემდეგ, ჩვენ ყველას გვსურს მაქსიმალური მოძრაობა, გასეირნება, ჰაერი, ახალი შთაბეჭდილებები და დასვენება პარკ-სასტუმროში "ბუხტა კოპრინო" იაროსლავის ზღვის სანაპიროზე არის საუკეთესო რამ. რომ შეგიძლია მისცე საკუთარი თავი, იზრუნო შენს ჯანმრთელობაზე და განწყობაზე.
