შვედეთის დედაქალაქში შვებულების დროს ბევრი მოგზაური დაინტერესდება ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ სად უნდა ჭამოს სტოკჰოლმში. ქალაქის სტუმრებს სთავაზობენ რესტორნებს, რომლებიც მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოს კერძებს, ყველანაირ კაფეს და საჭმლის ბარს მიირთმევენ. ადგილობრივ დაწესებულებებში შემოგთავაზებენ გამომცხვარი, მარინირებული ან შებოლილი ორაგული, ხორციანი ხორცი, ქაბაბიანი პიცა (ტრადიციული ბრტყელი პური, სხვადასხვა ქაბაბებით სავსე), ანჩოუს და კარტოფილის კასეროლი, შემწვარი ქაშაყი.
სად ვჭამო იაფად სტოკჰოლმში?
შეგიძლიათ იაფად მიირთვათ ადგილობრივ სწრაფი კვების რესტორან "მაქსში" - აქ ამზადებენ წვნიან ჰამბურგერებს უამრავი უგემრიელესი სოუსით. ან შეგიძლიათ დააგდოთ კვების კაბელი "K25", სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ტაილანდური თევზის ნამცხვრები, მექსიკური ბურიტო, აღმოსავლური მეზეს საჭმელები. გონივრული ფასები გელოდებათ Hooko კაფე-ბისტროში: აქ შეგიძლიათ სცადოთ სახლში დამზადებული ნაყინი, ორგანული პური სპეციალურ მჟავე ცომთან შერეული, უგემრიელესი შოკოლადის დესერტები.ეკო სასმელები სმუზისა და ჩაის სახით.
სად ვჭამო გემრიელად სტოკჰოლმში?
- აჯფური: ამ ვიკინგების თემატურ რესტორანში შეგიძლიათ მიირთვათ ლურჯი მიდიები, თაფლის ტრიუფელი, ველური ფრუმანტეს სოკო, თბილი ზაფრანის ბლინები.
- Mathias Dahlgen: ეს რესტორანი გთავაზობთ თანამედროვე შვედურ და ხელმოწერულ სამზარეულოს (სეზონური ადგილობრივი პროდუქტების გამოყენებით) და განსაცვიფრებელ ინტერიერს. ეს დაწესებულება შემოგთავაზებთ შეუკვეთოთ კერძები მენიუდან ან ისარგებლოთ ისეთი სერვისით, როგორიცაა 8-ჯერადი ვახშამი, რომელსაც თავად შეფი აირჩევს თქვენთვის.
- კო ფანაგანი: ამ რესტორნის ინტერიერს აქვს კაბინები სტუმრებისთვის, დამზადებული ქოხებისა და ტუკ-ტუკების სახით და ყველგან შეგიძლიათ ნახოთ ტროპიკული მცენარეულობა, ჭერზე ჩამოკიდებული ხელოვნური ხვლიკები … რაც შეეხება მენიუს, აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ტაილანდური სამზარეულო - ძროხის ხორცი ბოსტნეულით, ლაფში, წვნიანი კრევეტებით და ცაცხვის ფოთლებით, შემწვარი ქათამი არაქისის სოუსით.
- ვილა კალჰაგენი: თქვენ შეგიძლიათ ამ რესტორანში მოხვდეთ პარკში გასეირნების შემდეგ, რომ ისიამოვნოთ დაწესებულების სპეციალობით - ბალტიის ქაშაყი თბილი ნახარშით და მდოგვის სოუსით.
- დივინო: ამ იტალიურ რესტორანში უნდა გასინჯოთ ფრინველი სოკოს სოუსით, ხბოს ენტრეკოტი, ბატის ღვიძლი ლეღვით და ნუშით, ხელნაკეთი პური.
გასტრონომიული ექსკურსიები სტოკჰოლმში
სტოკჰოლმში გასტრონომიულ ტურში წასვლა, თქვენი თანმხლები გიდი მიგიყვანთ ალკოჰოლის მუზეუმში. აქ თქვენ გაეცნობით აბსოლუტური არაყის ისტორიას, ასევე შვედურ ალკოჰოლურ ტრადიციებს. ტურის განმავლობაში თქვენ ეწვევით სალუჰალის გურმანების ბაზარს, სადაც შეგიძლიათ დატკბეთ შვედური დელიკატესებითა და ეროვნული სამზარეულოს კულინარიული სიამოვნებით (შებოლილი ხორცი, ყველი, ხიზილალა). გარდა ამისა, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ სხვადასხვა სახის ტკბილეული შოკოლადის ქარხნის მონახულებით.
სტოკჰოლმში შეგიძლიათ ეწვიოთ რაინდების სახლს, ნახოთ მე -17 საუკუნის გემი "ვასა" და გრიპშოლმის ციხე, ეწვიოთ ჯუნიბაქენის მუზეუმს (აქ ნახავთ ასტრიდ ლინდგრენის ზღაპრების გმირებს) და აკვარიუმის წყლის მუზეუმს, ისიამოვნეთ შვედური სამზარეულოთი რა
