ისინი ამბობენ, რომ ყველას თავისი პარიზი აქვს … ზოგს ურჩევნია მოდური მაღაზიები და არკადები, სადაც იყიდება ფრანგული მაღალი მოდის უახლესი ქმნილებები, ზოგი კი უკვე დიდი ხანია რეგულარულად იქცა ლათინურ კვარტალში მდებარე პატარა ბუტიკებში, სადაც ერთიდაიგივე ნივთებს გვთავაზობენ. მნიშვნელოვანი ფასდაკლება. ზოგს უყვარს მიშლენის ვარსკვლავიან რესტორნებში ვახშმობა, ხოლო მათი ოპონენტები თავდაჯერებულად აპროტესტებენ, რომ საუკეთესო სამზარეულო არის ქუჩის საჭმელებში, სადაც ბუხრების გამწმენდები, დამლაგებლები და დოკის მუშაკები ჭამენ. მაგრამ საფრანგეთის დედაქალაქში არის ღირსშესანიშნაობები, რომლებსაც ვერანაირი მოგზაური გულგრილად ვერ გაივლის, განურჩევლად სქესისა და ასაკისა - ეს პარიზის საკონდიტრო მაღაზიებია. დარიჩინის ღვთაებრივი არომატი, წვნიანი კენკრა ჰაეროვან ნამცხვრებზე და თხელი ხრაშუნა ბაგეტის ქერქი, რომელიც აფეთქდება მრავალრიცხოვან პატარა ფრაგმენტებში დანის მსუბუქი შეხებისას - რა შეიძლება იყოს უფრო ლამაზი, გემრიელი და სრულყოფილი ნამდვილი გურმანისთვის?
ტოპ 5, ან სად წავიდეთ ბედნიერებისთვის?
ითვლება, რომ შაქრის ჰორმონები წარმოიქმნება ადამიანში და, შესაბამისად, ტკბილი კბილების მქონე ადამიანები ყოველთვის ასე პოზიტიურები არიან და იღიმებიან. პარიზის საუკეთესო საკონდიტრო მაღაზიები, სადაც ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ ცოტაოდენი ბედნიერება, ნაცნობია საკონდიტრო ნაწარმისა და ცხელი შოკოლადის ნებისმიერი მოყვარულისთვის:
- პროკოპი არის უძველესი ყავის სახლი, სადაც ნაპოლეონი, ვოლტერი და ბალზაკი ისხდნენ. პროკოპიდან მიღებული მოგება არის სიამოვნების სიმაღლე და მისი ნაყინი დნება პირში ისე ადვილად და ბუნებრივად, როგორც დრო საკონდიტროს კედლებში. ყავის მაღაზიის მისამართი ყველა პარიზელისთვის არის ნაცნობი: 13, rue de L’Ancienne Comedie მეტრო Odeon– ის მახლობლად.
- ბაბა რუმი ნიკოლას სტორერის კლასიკური რეცეპტის მიხედვით ღირს მისი სახელობის საკონდიტრო მაღაზიაში გასინჯვა. სტორერი მდებარეობს მონტორგეილის ქუჩაზე, 51 ნომერში.
- პასტა სულაც არ არის არასწორი პასტა, არამედ ყველაზე ნაზი ნამცხვრები, რომლებიც კვერცხის ცილისგან მზადდება. სწორი "მაკარონი" უნდა დააგემოვნოთ 16, rue Royale პარიზის საკონდიტრო მაღაზიაში LaDourre. უცნაური სახელის მიუხედავად, ადგილობრივი ოსტატების პროდუქცია განსაკუთრებით პოპულარულია დედაქალაქის მკვიდრ მოსახლეობაში.
- ყველის რულონები, თხილის პური და ნამცხვრები ცოცხალი კენკრით - ეს არ არის ნამცხვრების სრული სია Aux Desirs de Manon საცხობში, 129, rue St. ანტუანი. აქ შთამბეჭდავ ადამიანებს სთხოვენ დაეყრდნონ თანამგზავრის ხელს, რადგან სიმრავლისა და სრულყოფისგან თქვენ ადვილად დაკარგავთ გონებას!
ტკბილისთვის სამი საათი
ბევრი ტურისტული კომპანია გთავაზობთ ექსკურსიებს პარიზის ყველაზე ცნობილ საკონდიტრო მაღაზიებში. რამდენიმე საათიანმა საოცარმა სანახაობამ და დეგუსტაციამ შეიძლება გამოუსწორებელი მელანქოლიკიც კი გაახაროს.
