იშვიათი კომბინირებული მოგზაურობა ევროპის ქვეყნებში უნგრეთის დედაქალაქს ენატრება, რომელიც აოცებს თავისი ბრწყინვალე არქიტექტურული ძეგლებით, შემონახული ისტორიული ღირსშესანიშნაობებით. ეს ქალაქი ასევე გააკვირვებს სავაჭრო დაწესებულებების დიდ რაოდენობას, სუვენირების მაღაზიებიდან დაწყებული, ღია ბარათებით, ბუკლეტებით, მაგნიტებით დამთავრებული, უზარმაზარი სავაჭრო და გასართობი ცენტრებით, სადაც შეგიძლიათ გაატაროთ ერთი დღე დახარჯული დროის გარეშე. ცოტა ქვემოთ არის მოთხრობა იმის შესახებ, თუ რა უნდა მოიტანოს ბუდაპეშტიდან, რა პროდუქტები შეგახსენებთ ქვეყანას მრავალი წლის განმავლობაში, რა სუვენირები კარგად მიიღეს ოჯახმა და კოლეგებმა და რა ადგილობრივმა მზარეულებმა და კულინარიულმა ექსპერტებმა მოირგეს გემრიელად.
რა უნდა მოიტანოთ ბუდაპეშტიდან გემრიელი და ცხარე?
ამ კითხვაზე პასუხი, რა თქმა უნდა, ერთია - უნგრული წიწაკა, ეს არის ყველაზე ცნობილი პროდუქტი, რომელიც წარმოდგენილია დიდი ასორტიმენტით დედაქალაქის ნებისმიერ გასტრონომიში. შეფუთული სხვადასხვა ზომის მინის, პლასტმასის და თუნუქის კონტეინერებში, ასევე პაკეტებსა და თეთრეულის პაკეტებში, პაპრიკა ხდება მთავარი გემრიელი სუვენირი, რომელიც წაიღეს დედაქალაქიდან. მაგრამ ამ სურნელოვანი და მძაფრი სუნელის გარდა, ბუდაპეშტს აქვს სხვა არანაკლებ ცნობილი დელიკატესები, რომლებიც უცხოეთიდან ჩამოსული სტუმრების ყურადღების გარეშე არ დარჩენილა: ყველაზე დელიკატური ბატი ღვიძლის პაშტეტი; უნგრული ღვინოები; ძეხვი "სალამი"; ბალზამი "უნიკუმი".
სამწუხაროა, რომ პასტა დიდხანს ვერ ინარჩუნებს თავის გემოს, ამიტომ ტურისტები მხოლოდ მოგონებებს იშორებენ ამ საუცხოო კერძისგან, ღვინისგან განსხვავებით, რომელიც დედაქალაქში დეგუსტირდება და ტურისტების სამშობლოში მიემგზავრება. ადგილობრივები ირწმუნებიან, რომ ღვინო იწარმოებოდა თანამედროვე უნგრეთის ტერიტორიაზე ორი ათასზე მეტი წლის წინ.
უძველესი ტექნოლოგიებისა და ცოდნის გათვალისწინებით, შეგიძლიათ სრულად იყოთ დარწმუნებული არომატული სასმელების, ყურძნის მზიანი საჩუქრების ხარისხსა და გემოში. ყველაზე ცნობილი უნგრული ღვინოები წარმოებულია ტოკაჯ-ჰედიალიის რეგიონში და ისინი ასევე ყველაზე გაყიდულია სტუმრების მიერ. ასევე არის საიდუმლო, ეტიკეტზე ჩანს სხვადასხვა რიცხვი, ეს არის მინიშნება, რაც უფრო დიდია რიცხვი, მით უფრო ტკბილი იქნება ღვთაებრივი სასმელის გემო.
უნგრული ძეხვი ასევე საპატიო ადგილს იკავებს სტუმრების ჩემოდანში; ქვეყანა დიდი ხანია ცნობილია თავისი უგემრიელესი ხორცპროდუქტებით, ორიგინალური შეფუთვით და შესანიშნავი გემოთი. ყველა მათგანი არ იწარმოება ბუდაპეშტში, პირიქით, ძეხვი, რომელიც წარმოებულია შიდა მხარეში, მაგალითად, ქალაქ სეგედში, ითვლება ყველაზე გემრიელად. მცენარის პროდუქტები დასამახსოვრებელი სახელით Pick განსაკუთრებით პოპულარულია; მათი შეფუთვა ასევე გახდა ერთგვარი ბრენდი, რადგან ის შეღებილია უნგრეთის ეროვნული დროშის ფერებში.
დედაქალაქის მკვიდრებმა შეარჩიეს ბალზამის მშვენიერი სახელი - "Unicum", მართლაც, მისი შემადგენლობა უნიკალურია, ჯერ კიდევ არ წყდება გურმანების მიერ. სასმელი მოიცავს სხვადასხვა მწვანილს, სანელებლებს, ხილს, ხოლო აქვს მაღალი სიძლიერე. ადგილობრივი ტრადიციების თანახმად, სურნელოვანი სასმელის დალევა, როგორც ეს არის ტომატი, იდეალურია ჩაის ან ყავის კოვზით დამატება, ზამთრის ყინვაგამძლე საღამოობით ის მშვენივრად ათბობს და გვახსენებს მშვენიერ მოგზაურობას უნგრეთის დედაქალაქში. ის ასევე კარგი წამალია გაციების, ხველების, მადის ნაკლებობისა და კუნთების სისუსტის დროს.
"ზუსტად ისე" თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ კიდევ ერთი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი უნგრეთიდან - ცნობილი ხილის არაყი "პალინკა", იგი მზადდება სხვადასხვა ხილის გამოყენებით, მათ შორის გარგარი, ალუბალი, ქლიავი ან მსხალი. ბავშვებისთვის, უნგრეთის დედაქალაქის საუკეთესო საჩუქარი იქნება მარციპანის ტკბილეული; მათი ასორტიმენტი გააკვირვებს ნებისმიერ გამოცდილ ტურისტს, რომ აღარაფერი ვთქვათ სტუმარზე, რომელიც პირველად წავიდა საზღვარგარეთ.მარზიპანის მუზეუმის მონახულება ხელს უწყობს გაყიდვების ზრდას, სადაც ისინი მოგვითხრობენ თანამედროვე უნგრეთის ტერიტორიაზე ამ ტკბილის გამოჩენის ისტორიის შესახებ, გამოავლენენ წარმოების ზოგიერთ საიდუმლოებას, აჩვენებენ ტკბილ შედევრებს - ფიგურებს და მთელ ზღაპრულ კომპოზიციებს. ტურისტები თაყვანს სცემენ მარციპანებს, რადგან ისინი კარგად არის შენახული, უძლებენ ხანგრძლივ ფრენებს და მოგზაურობებს, ფორმის და გემოს დაკარგვის გარეშე.
მატერიალური საჩუქრები
ბუნებრივია, იშვიათი ტურისტი დაკმაყოფილდება უგემრიელესი სუვენირების შეძენით და არ შეაგროვებს ათეულობით მაგნიტს, ჭიქას, სანაპიროებს, გასაღებებს და სხვა წვრილმანებს ბუდაპეშტის სავიზიტო ბარათებით და ეროვნული სიმბოლოებით. ამ ლამაზი პატარა საჩუქრების გარდა, სტუმრები ყურადღებას აქცევენ უფრო დიდ ნივთებს, რომლებიც უტილიტარული ან პრაქტიკული ხასიათისაა. აქ შემდეგი უნგრული პროდუქციაა შესყიდვების რეიტინგის სათავეში: ცნობილი ჰერენდის ფაიფური; კერამიკა საიდუმლოებით; ტექსტილის პროდუქტები.
რაც შეეხება მყიფე ფაიფურის პროდუქტებს, ისინი, პირველ რიგში, აოცებენ თავიანთი სილამაზითა და მადლით და, მეორეც, მათი შედარებით მაღალი ღირებულებით. ამიტომ, სტუმრების უმეტესობა აღფრთოვანებულია მხოლოდ 24 ადამიანისთვის განკუთვნილი სასადილო კომპლექტით და ამჯობინებს ყიდვა ყავას საყვარელი ბოსისთვის ან პატარა ფიგურა საკუთარი სახლის გაფორმებისთვის. მაღალი ფასი დადგენილია, რადგან ყველა პროდუქტი დამზადებულია ხელით, ხოლო სახელი არის ხარისხის გარანტი. უნგრული კერამიკა ხდება ფაიფურის ღირსეული კონკურენტი; ბევრ პროდუქტს აქვს საიდუმლო განყოფილება, სადაც შეგიძლიათ შეინახოთ, მაგალითად, სასიყვარულო წერილები. ასეთი საჩუქრები ასევე პოპულარულია ტურისტებში.
სტუმრების ქსოვილებს შორის განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა პირსახოცებს, ხელსახოცებსა და ტრადიციულ ფერებში ნაქარგი სუფრის ტილოებს. ასევე საინტერესოა ცნობილი უნგრული ნაქარგებით გაფორმებული ბავშვთა კოსტუმები. სასიამოვნო იქნება ნახოთ ნაქარგი წიწაკის მარცვლები, ყველაზე ცნობილი უნგრული ბრენდი, ხოლო მცოდნეები აფრთხილებენ, რომ მოტივი მეორდება, მაგრამ თითოეულ რეგიონს აქვს თავისი ფერის სქემა.
და კიდევ ერთი სუვენირი, რომელიც სტუმრებმა უნდა წაიღონ, არის ორიგინალური თავსატეხი. ის გამოიგონა ადგილობრივმა გამომგონებელმა, რომელმაც სახელი დაარქვა ამ მომხიბლავ სათამაშოს, ნამდვილი რუბიკის კუბი ბუდაპეშტიდან ერთ -ერთი საუკეთესო საჩუქარია.
