- სადილის შესვენება
- მეცნიერული დასაბუთება
- ტრადიცია პირველ ადგილზეა
- სიესტა ბერძნების მსგავსად
რას ასწავლის საბერძნეთი საშუალო ტურისტს? მიიღეთ დრო. ბერძნების აზრით, "ყველას აქვს უფლება ფინჯანი ყავა". იმ დროის განმავლობაში, როდესაც ბერძენი ყავას სვამს, არაფერი განსაკუთრებული არ მოხდება. მაშინ რატომ ჩქარობ სადმე? კიდევ იქნება - თავის დროზე.
საბერძნეთში ყოფნის პირველ დღეებში თქვენ იძაბებით, გარბიხართ სადმე, ძალიან ჩქარობთ გამყიდველებს მაღაზიებში, იყურებით დაბნეული ეკლესიების, მუზეუმების, სავაჭრო პავილიონების გახსნის საათებამდე, სადაც ლანჩის შესვენება რამდენიმე საათს გრძელდება. რა გინდა - სიესტა საბერძნეთში. მაშინ უკვე უფრო მშვიდად ეხები ადგილობრივ ჩვეულებებს. თქვენ მოდიხართ სახლში განათებული და მშვიდი და დიდი ხნის განმავლობაში გაგიკვირდებათ ჩვეული დაძაბული ცხოვრების წესი. თქვენ ცდილობთ მოაწყოთ სიესტა სახლში.
სადილის შესვენება
სიესტა საბერძნეთში მკვდარი დროა. ის გრძელდება დაახლოებით შუადღიდან 4 საათამდე. ამ დროს, მხოლოდ ტურისტები დაბნეულები დადიან ბერძნული ქალაქების ქუჩებში, მზის ცხელი სხივების დაწვის შედეგად. ყველა ნორმალური ბერძენი ელოდება სიცხის პიკს მათი გრილი სახლების ჩრდილში. ბევრი ადამიანი შუადღის ძილს იძენს, რათა მათ განახლებული ენერგიით დაუბრუნდნენ სამსახურს. ზოგი არ იძინებს, არამედ უბრალოდ ისვენებს, კითხულობს გაზეთებს ან ესაუბრება მეგობრებს.
სიესტის დროს ეკლესიები, მუზეუმები, კაფეები და რესტორნები, რომლებიც არ მდებარეობს ტურისტულ ზონაში და მაღაზიების უმეტესობა დაკეტილია. ხშირად ხდება ისე, რომ ტურისტს დიდი დრო სჭირდება საინტერესო ატრაქციონამდე მისასვლელად, რათა დახურული კარების წინ გაარკვიოს, რომ ის მუშაობს მხოლოდ დილით და საღამოს რამდენიმე საათის განმავლობაში.
მეცნიერული დასაბუთება
ამბობენ, რომ სიესტა ძველი რომაელებმა გამოიგონეს. ყოველ შემთხვევაში, ეს სიტყვა თავად ლათინურიდან ითარგმნება როგორც "მეექვსე საათი", რაც რომაელთა შორის ნიშნავს ახლანდელ შუადღეს. ლანჩის დროს ხანგრძლივი შესვენებები ხშირია ბევრ სამხრეთ ქვეყანაში. ეს გამოწვეულია ცხელი კლიმატით. დღის განმავლობაში, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა შეიძლება გაიზარდოს 40 გრადუსამდე, არასასურველია გარეთ ყოფნა. ბევრი შეიძლება ამტკიცებდეს, რომ ახლა, ტექნიკური პროგრესის განვითარებასთან ერთად, კონდიციონერები დამონტაჟებულია მაღაზიებსა და რესტორნებში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იმუშაოთ ძალიან სასიამოვნო პირობებში. მაგრამ ბერძნები სხვაგვარად ფიქრობენ.
ზოგიერთი ბერძენი მეცნიერი ცდილობს მეცნიერულად დაამტკიცოს სიესტას მიზანშეწონილობა. ბევრი ფაქტორია გრძელი ლანჩის შესვენების სასარგებლოდ. შუადღის დასვენება:
- აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას;
- ხელს უშლის დეპრესიის წარმოქმნას;
- ზრდის ეფექტურობას;
- ხდის ხალხს მეგობრულ, ნაზს და წყნარს;
- ამცირებს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს;
- ახანგრძლივებს სიცოცხლეს.
ტრადიცია პირველ ადგილზეა
სიესტაზე გამგზავრებული ბერძნები არ აპატიებენ. ისინი არ დარჩებიან თუნდაც ერთი წუთის განმავლობაში თავიანთ სამუშაო ადგილზე, მაგალითად, მაღაზიაში, რამდენჯერმე გააფრთხილეს ვიზიტორები წინასწარ რამდენჯერმე მათი დაწესებულების დახურვის შესახებ. უგუნურებად ითვლება ბერძენი სიესტის დროს შეწუხება. თუნდაც მხოლოდ მისი დარეკვა იქნება ტრადიციის დარღვევა. ბერძნისთვის სიესტა წმინდაა. ლანჩის ხანგრძლივი შესვენების დროს ადამიანი იძენს ძალას, ისვენებს. ეს არის ის, რაც ბერძნების წინაპრებმა გააკეთეს და შვილიშვილები ამას გააკეთებენ. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მთავრობა ოდესმე შეეცდება გააუქმოს სიესტა. მთელი ხალხი აჯანყდება ასეთი გადაწყვეტილების წინააღმდეგ.
ხალხმრავალ კურორტებზე ეს ჩვეულება ჯერ კიდევ არსებობს, მაგრამ თანდათან ქრება. კაფეებისა და რესტორნების, სუვენირების მაღაზიებისა და გაქირავების ოფისების თანამშრომლები ამჯობინებენ მიიღონ რაც შეიძლება მეტი მომხმარებელი დღეში, რათა არ იფიქრონ დაბალ სეზონში ფულის გამომუშავებაზე. ამიტომ, საკურორტო ზონის დატოვების გარეშე, ტურისტმა შეიძლება არ იცოდეს რა არის ნამდვილი სიესტა.
სიესტა ბერძნების მსგავსად
თუ მოგზაური წავიდა რომელიმე ძველ სოფელში ან თუნდაც უბრალოდ გავიდეს ქალაქის ისტორიულ ცენტრში, ის აუცილებლად გახდება მოწმე, თუ როგორ იკეტება მასიურად ყველა მაღაზიისა და მუზეუმის კარი დღის ყველაზე ცხელ დროს. გარკვეული პერიოდის შემდეგ საბერძნეთში, ტურისტები ასევე იცავენ სადილის შემდეგ დასვენების ადგილობრივ ჩვეულებას.
ბერძნებმა შეიმუშავეს წესების მთელი სია, თუ როგორ უნდა მოიქცნენ სწორად სიესტის დროს. პირველი, შუადღის ძილი არ უნდა აღემატებოდეს 30 წუთს. მეორეც, თქვენ უნდა დაიძინოთ სავარძელში ჯდომისას ან დივანზე მწოლიარე. თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები უძილობასთან, მაშინ შუადღის ძილი მხოლოდ დააზარალებს.
