ატრაქციონის აღწერა
სოფელი პოდმაიაჩნი, რომელიც მდებარეობს ქერჩის ჩრდილო -აღმოსავლეთით, ცნობილია არა მხოლოდ შესანიშნავი პლაჟებით, პანსიონატებითა და დასვენების ცენტრებით, არამედ ამ ადგილებისთვის სირაქლემის უჩვეულო ფერმით შესაბამისი სახელწოდებით "ეგზოტიკური". ის მოიცავს 10 ჰექტარ ტერიტორიას და მდებარეობს ქერჩის საბორნე გადასასვლელიდან რამდენიმე კილომეტრში.
მეცხოველეობის პირველი სირაქლემები ქერჩში 2004 წლის გაზაფხულზე მიიტანეს. ეს ეგზოტიკური ფრინველები სწრაფად შეეგუნენ ადგილობრივ კლიმატს და საკვებს. ორი თვის შემდეგ, სირაქლემებს შეეძინათ მათი პირველი შთამომავლობა და მას შემდეგ ფრინველთა რიცხვი მუდმივად იზრდებოდა. უფრო მეტიც, ეგზოტიკური ფერმაში ცხოვრობენ არა მხოლოდ სირაქლემები, არამედ ხოხობი, ფარშევანგი, პონი, ლამასი, ვირები, მტაცებელი ფრინველები და მრავალი სხვა ცხოველი.
რა თქმა უნდა, ფერმის მუშაობა დიდი წვლილია ფერმის კეთილდღეობაში. იგი აერთიანებს მაღალკვალიფიციურ სპეციალისტებს, რომლებიც სწავლობდნენ რუსულ და უკრაინულ სირაქლემას მეურნეობებში. თანამშრომლები სიამოვნებით უზრუნველყოფენ ფერმის ვიზიტორებს საინტერესო ექსკურსიებს.
ფერმაში მდებარე რესტორანი გთავაზობთ კარგ ლანჩს და ეგზოტიკურ კერძებს. დამთვალიერებლებს სთავაზობენ სირაქლემას შაშლიკს, სირაქლემას კვერცხებს, სხვადასხვა სახის წვნიანებს და ბევრ სხვას. რესტორანში ყველა კვება მზადდება ახალი და მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებით. უნდა გვახსოვდეს, რომ სამზარეულოს პროცესს დიდი დრო სჭირდება, რადგან მზარეულები არ იყენებენ ნახევარფაბრიკატებს და ბლანკებს. მათ, ვისაც უყვარს ჭამა გარეთ, შეუძლიათ იჯდეს ტერასაზე ან გეზებოზე მაგიდასთან. რესტორანი მუშაობს ბოლო კლიენტამდე.
ასევე აღსანიშნავია რესტორნის მყუდრო გარემო. მისი ინტერიერი გაფორმებულია ნახატებით, ცხოველების ტყავით, სირაქლემას ბუმბულისა და კვერცხისგან დამზადებული სხვადასხვა ხელნაკეთობით. ყველა ეს ხელოვნების ნიმუში იყიდება, მაგრამ საკმაოდ ძვირია. მიუხედავად იმისა, რომ ტურისტები, რომლებიც ფერმაში მთელი ჯგუფებით მოდიან, ხშირად ყიდულობენ სირაქლემას კვერცხს, ბუმბულს, ტყავს და სხვა სუვენირებს სამახსოვროდ.
შეგიძლიათ რამდენიმე დღე გაატაროთ ფერმაში, დარჩეთ პატარა სასტუმროში, რომელიც მდებარეობს ორსართულიან კოტეჯში.
