ატრაქციონის აღწერა
სარატოვის ტკბილი ისტორიული ღირსშესანიშნაობა, რომელიც მდებარეობს ბავშვთა პარკის გვერდით, დაიწყო თავისი არსებობა მეცხრამეტე საუკუნის ბოლოს, როდესაც ძმები მილერების ქარხანამ დაიწყო ისეთი იშვიათი ტკბილეულის წარმოება რუსეთში: შოკოლადი, სხვადასხვა სახის ტკბილეული, დაშაქრული ხილი, კარამელი, მარმელადი, ნუშის კარაქი და სხვა საკონდიტრო ნაწარმი.
შოკოლადის ქარხნის დამფუძნებლები, მილერის ოჯახი, ვოლგის რეგიონში გერმანელი კოლონისტების ერთ -ერთი უძველესი ოჯახია. მისი წინაპარი იყო ჰაინრიხ მილერი, რომელმაც მოაწყო ელტონის ტბიდან მარილის გადატანა ვარენბურგის კოლონიაში, რითაც საფუძველი ჩაუყარა ოჯახის კეთილდღეობას. ღირსმა შთამომავლებმა შეინარჩუნეს და გაზარდეს კაპიტალი, დააარსეს სავაჭრო სახლი "A. K. Miller with ვაჟები" (მოგვიანებით "ვაჟებს" ძმები დაარქვეს). მილერები ფლობდნენ სახლებს, მარცვლეულის მარცვლებს და ქარხნებს სოფლებში როვნოიეში, პრივოლნოიეში და პოკროვსკაია სლობოდაში (ახლანდელი ქალაქი ენგელსი), სარატოვის პროვინციაში.
იყიდა ეზოს ადგილი ასტრახანზე მილერის დიდმა შვილიშვილებმა იოჰანმა და ანდრეასმა 1899 წელს ბურჟუაზიის დ. 1903 წელს, როგორც გაზეთებმა იცოდნენ, ქარხანა მთლიანად ამოქმედდა და 1909 წლისთვის საკონდიტრო მაღაზიები აწარმოებდნენ ტკბილ პროდუქტს ყოველწლიურად 112 ათასი რუბლის ღირებულებით. 1913 წელს ქარხანა ყველა აღჭურვილობით ღირსეულად გაიყიდა სავაჭრო B. I. სოლომონოვისთვის, რომელმაც შეძენილი შენობის ბლოკნოტების ქარხანა და საკუთარი ოფისი შექმნა. ასევე იყო პრინც პასკევიჩის საკანცელარიო ქარხნის საწყობები.
საბჭოთა ხელისუფლების პირველ ათწლეულში ქარხანა გადაიქცა ჩვეულებრივ სტამბად No10. მოგვიანებით, დიდი ხნის განმავლობაში, შენობა დაიკავა მე –5 სამკერვალო ქარხანამ, ახლა კი ძმები მილერების შოკოლადის ქარხანამ, რომელიც ოდესღაც ცნობილი იყო მთელ რუსეთში, იჯარით არის გაცემული მცირე მეწარმეებზე.
