ატრაქციონის აღწერა
შოკოლადის მუზეუმი, რომელსაც რომანტიკულად უწოდებენ ბრიუგის შოკოლადის ისტორიას, მდებარეობს ისტორიულ ვილაში, კროუნი, რომელიც აშენდა 1480 წელს. თავდაპირველად, მასში იყო ღვინის მარანი, შემდეგ კი საცხობი. მე -20 საუკუნეში სამეცნიერო საზოგადოება, პოლიციის სკოლა და სამუშაო ცენტრი თანმიმდევრულად მუშაობდნენ ამ შენობაში.
შესასვლელ ბილეთთან ერთად, თითოეული სტუმარი იღებს ბელგიურ შოკოლადის ფილას, შემდეგ კი - გასასვლელში - კიდევ ერთს. ამ გზით გაძლიერებული და კეთილგანწყობილ და ჭვრეტულ განწყობაზე მორგებული, სტუმარი მზადაა აღიქვას ინფორმაცია, რომელსაც ადგილობრივი ექსპოზიცია მზადაა უზრუნველყოს იგი. და ის არანაკლებ მოგვითხრობს კაკაოს მარცვლებისგან შოკოლადის მოპოვების ისტორიაზე, მათი გაშენების თავისებურებებზე, სამხრეთ ამერიკის ქვეყნებში შოკოლადის წარმოების ტრადიციებზე. როგორც მოგეხსენებათ, აცტეკებმა და მაიებმა, რომლებმაც კაკაოს მარცვლებისგან სქელი სასმელი მოამზადეს, ეს ხილი თავიანთ ღმერთებს საუკეთესო შეთავაზებად მიაჩნდათ.
ბრიუგის შოკოლადის მუზეუმში შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ მე -19 საუკუნემდე ყველა შოკოლადის კანფეტი ხელით მზადდებოდა. არც ისე დიდი ხნის წინ დაიწყო ქარხნების მშენებლობა შოკოლადის წარმოებისთვის. თუმცა, ჩვენს დროშიც კი, ხელნაკეთი შოკოლადი ითვლება ყველაზე დახვეწილი და გემრიელი. ექსპოზიციის ნაწილი ადგილობრივ შოკოლადს ეძღვნება. დაბოლოს, თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ შოკოლადისტის ნამუშევარი, რომელიც თან ახლავს მის ქმედებებს ინგლისურ და ჰოლანდიურ ამბებზე.
მუზეუმს აქვს საჩუქრების მაღაზია, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ბელგიური შოკოლადი - ბელგიიდან საუკეთესო სუვენირი, ყალიბები სხვადასხვა ფორმისა და ზომის შოკოლადის დასამზადებლად და სამზარეულოს წიგნები, რომლებიც შეიცავს შოკოლადის დამზადების ყველაზე პოპულარულ ადგილობრივ რეცეპტებს.
