გაინტერესებთ სად უნდა ჭამოთ ბუდაპეშტში? ქალაქის 3000 -ზე მეტ დაწესებულებაში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უნგრული და საერთაშორისო სამზარეულო.
უნგრული კერძები პაპრიკას არომატიზირებულია: აუცილებლად უნდა გასინჯოთ უნგრული გულაშის სუპი ძროხის, ხახვისა და კარტოფილის, ქათმის პაპრიკაშის, ბუგაის კობრის, უნგრული ძეხვეულისგან. რაც შეეხება დესერტებს, ადგილობრივ დაწესებულებებში შეგიძლიათ მიირთვათ შტრუდელი, ესტერჰაზის ნამცხვარი, ფაფუკი ბლინები.
სად ვიკვებოთ იაფად ბუდაპეშტში?
ბიუჯეტით შეგიძლიათ მიირთვათ Ket Szerecsen ბისტროში (ტოკაის ღვინის ჭიქისთვის გადაიხდით 3 ევროს, ხოლო შემწვარ ქათმის მკერდზე იოგურტით, ლიმონით და სალათით - 7 ევრო), პაპრიკას რესტორანი (გულაშის წვნიანი პამპლინებით ღირს დაახლოებით 3.5 ევრო, ბატი ღვიძლი უნგრული - 12 ევრო), რესტორანი ხვლიკი (უნგრული ღორის მედალიონები დაახლოებით 8 ევრო ღირს, გულაშის სუპი - 3 ევრო), კაფე პაუზა (უნგრული თევზის წვნიანი 4 ევრო ღირს).
სად უნდა მიირთვათ გემრიელად ბუდაპეშტში?
- გუნდელი: ამ რესტორანში, ყველა სახის სალათის, ხორცისა და თევზის კერძების გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ საფირმო კერძი - პალანჩიკენი (ხაჭოთი ჩაყრილი ბლინები, თხილი, შოკოლადი ან ვანილის სოუსი). ეს კრეპები დაახლოებით 7 ევრო ღირს.
- ხარჯები: ეს მიშლენის ვარსკვლავიანი რესტორანი გთავაზობთ დეგუსტაციის მენიუს - სპეციალურად მომზადებული ორაგული, იხვის ღვიძლი, მსხლის დესერტი კრემით, შოკოლადით და ნაყინით და სხვა უგემრიელესი კერძებით.
- მენზა: ეს ადგილი განთქმულია თავისი ტრადიციული უნგრული კერძებით, ოდნავ შეცვლილი ადგილობრივი მზარეულის მიერ, ასევე მრავალფეროვანი უნგრული და საერთაშორისო ღვინოებით.
გასტრონომიული ექსკურსიები ბუდაპეშტში
გურმანებსა და საკვების მოყვარულებს შეუძლიათ გასცენ გასტრონომიული ტური უნგრეთის დედაქალაქში. ტურის ფარგლებში თქვენ შეძლებთ ეწვიოთ ბუდაპეშტის კულინარიულ სკოლას - გამოცდილი მზარეული მოგიყვებათ კერძების ისტორიის შესახებ და გაგიმხელთ ზოგიერთი ტრადიციული რეცეპტის საიდუმლოს, ასევე გასწავლით თუ როგორ უნდა მოხარშოთ 3-4 უნგრული კერძები. ღონისძიების დასასრულს გელით თვითნაკეთი სადილი (წინასწარ, შეფთან ერთად, თქვენ შეიძენთ პროდუქტებს ლანჩისთვის ქალაქის ცენტრალურ ბაზარზე).
სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ დრუნაიზე კრუიზზე წასვლა - რომანტიკული ვახშამი და ცოცხალი მუსიკა გელოდებათ ნავში.
ბუდაპეშტში შეგიძლიათ მოინახულოთ უნგრეთის გასტრონომიული გამოფენა - აქ თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ დააგემოვნოთ და შეიძინოთ თაფლი, ხელნაკეთი ყველი, ლორი, შოკოლადი, ღვინო, ჩირი, არამედ მიიღოთ მონაწილეობა ხელოსნების სახელოსნოებსა და სხვა გასართობ ღონისძიებებში.
ბუდაპეშტში შვებულებაში შეგიძლიათ ნახოთ ტაძრები და ციხესიმაგრეები, ცურვა ცნობილ აბანოებში, რომელთაგან ბევრი სამკურნალოა, ასევე დააგემოვნოთ ეროვნული სამზარეულო.
