თქვენ არ უნდა იფიქროთ სად მიირთვათ მილანში, რადგან ქალაქში არის 4800 -ზე მეტი კაფე, პიცერია, რესტორანი, ბარი და სხვა კვების ობიექტები. რაც შეეხება მენიუს, მილანის რესტორნებსა და კაფეებში ნახავთ მაკარონს, რიზოტოს, პიცას, ღორის, ხბოს, თევზისა და ზღვის პროდუქტების კერძებს …
სად მიირთვით იაფად მილანში?
თქვენ შეგიძლიათ იაფად მიირთვათ მრავალრიცხოვანი სწრაფი კვების ობიექტებში. მაგრამ თუ თქვენი მიზანია გქონდეთ იაფი საუზმე უგემრიელეს პიცაზე, წადით მარუზელა პიცერიაში (საშუალო გადასახადი - 10-12 ევრო).
იაფი და გემრიელი კერძებისთვის შეგიძლიათ წასვლა ტრატორიაში (ამ დაწესებულებების უმეტესობაში შეგიძლიათ ისადილოთ 10-15 ევროდ).
ღირს უფრო ახლოს გაეცნოთ Trattoria Pizzeria da Martino - აქ ნახავთ მაღალი ხარისხის კერძებს (ქათამი თეთრ ღვინოში, ლიგურიული კურდღელი, მილანური შნიცელი) გონივრულ ფასებში (საშუალო გადასახადი - 20-25 ევრო).
სად მიირთვით გემრიელად მილანში?
- Unico: ეს რესტორანი იწვევს თავის სტუმრებს დააგემოვნონ დახვეწილი სამზარეულო - ტრიუფელი, სოკოს, კარპაჩო და სხვა უგემრიელესი კერძები. ამ რესტორანში შეგიძლიათ დაჯავშნოთ მაგიდა, საიდანაც შეგიძლიათ უყუროთ შეფ -მზარეულის მიერ მომზადებული კერძი. დაწესებულების უნიკალურობა იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ აქ შეგიძლიათ დაესწროთ მასტერ კლასს, ხოლო ყოველ კვირას - თემატურ ფილიალზე (ვიზიტორებს ეძლევათ შესაძლებლობა დააგემოვნონ იტალიის სხვადასხვა რეგიონისთვის დამახასიათებელი ტრადიციული კერძები).
- პიკასო: ამ მყუდრო იტალიურ რესტორანს სტუმრობთ, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ როგორც კლასიკური, ასევე გურმანული კერძები (ოსტრის რიზოტო, ჩაშუშული რვაფეხა, პიტნის ნაყინი). უნდა აღინიშნოს, რომ დაწესებულება დაკეტილია ორშაბათს.
- Il Luogo di Aimo: ამ რესტორანში თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ გემრიელად მიირთვათ (მაკარონი კაკაოს ლობიოთი, ტოსკანური პორცინი, ლობსის ნუშის სოუსში), არამედ ისიამოვნოთ ადგილობრივი ინტერიერით (დაწესებულებას აქვს ბევრი ქანდაკება და ნახატი).
- ჯაკომო არენგარიო: ამ რესტორნის მენიუ გაახარებს ზღვის პროდუქტების მოყვარულებს - აქ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კერძები ლობსტერებიდან, ხელთაა, კიბორჩხალებიდან, ორაგულიდან … ლანჩზე ან სადილზე ამ რესტორანში შეგიძლიათ დატკბეთ პანორამით, რომელიც იხსნება აქედან დუომამდე. კვადრატი.
- Glandestino Milano: ეს რესტორანი ემსახურება კარნაროლის ბრინჯით დამზადებულ "იტალიურ სუში", ხოლო ზღვის მცენარეები და ვასაბი ცვლის ზეითუნის ზეთით და ბურრატას ყველით. ამ ადგილას შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ისეთი უჩვეულო კერძები, როგორიცაა საკვები კბილის პასტა და პიტნის "პირის ღრუს გამრეცხი" (ის მოქმედებს როგორც სასმელი).
გასტრონომიული ტურები მილანში
გასტრონომიული მოგზაურობის დროს თქვენ დაესწრებით იტალიური სამზარეულოს მასტერ კლასს (თქვენ შეძლებთ 3 კერძის მომზადებას საკუთარ თავზე), ასევე ეწვევით პეკის სასურსათო მაღაზიას - აქ, სეზონისა და გემოვნების მიხედვით, ღვინის დეგუსტაცია., თქვენთვის მოეწყობა სხვადასხვა ყველის დეგუსტაცია, რიზოტო და სხვა დელიკატესები (დეგუსტაციას თან ახლავს ამბავი მაღაზიის ისტორიის შესახებ).
მილანში დასვენების დროს შეგიძლიათ გაისეირნოთ მის შემოგარენში, რათა უკეთ გაეცნოთ იტალიურ კულინარიულ ტრადიციებს (ეწვევით მაკარონის ქარხნებს, ღვინის სარდაფებსა და საცხობებს, ფერმებს, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან რძის პროდუქტების წარმოებაში).
