გაინტერესებთ სად უნდა ჭამოთ ზალცბურგში? ამ ავსტრიულ ქალაქში არის 500 – მდე კვების ობიექტი, რომელთა უმეტესობა არის რესტორნები, რომლებიც ემსახურება ევროპულ და იტალიურ კერძებს.
სად იკვებება იაფად ზალცბურგში?
მოკრძალებული სადილისთვის ეწვიეთ Fingerlos საკონდიტრო კაფეს, რომელიც ემსახურება უგემრიელეს ნამცხვრებს, ყავას და ჩაის. გონივრული ფასები, მყუდრო გარემო, ხელნაკეთი და უგემრიელესი კერძები გელოდებათ პატარა რესტორანში Reiterhof Moos. შედარებით იაფად შეგიძლიათ მიირთვათ ინდურ რესტორან Hanas Rasoi– ში წასვლით: აქ შემოგთავაზებთ ბოსტნეულსა და ხორცზე დაფუძნებულ ბევრ კერძს (ისინი არ აჭარბებენ ცხელ სანელებლებთან ერთად), ასევე უგემრიელეს დესერტებს გონივრულ ფასად.
თუ არ გაწუხებთ მსუბუქი საჭმელი ან საკუთარი ხელით მომზადება, აუცილებლად ეწვიეთ ადგილობრივ ბაზარს: აქ განთავსებულ კიოსკებში შეგიძლიათ მიიღოთ ოქროსფერი შებოლილი კალმახი, ფერმის იხვი, ხბოს ხორცი, ხმელი ძეხვი, კოცენბროტი (საკონდიტრო პური ხილით) და ვეგეტარიანულ კიოსკებში შეგიძლიათ შეიძინოთ არტიშოკი. იერუსალიმის არტიშოკი, სიგარის ფორმის კარტოფილის კიპფლერი …
სად უნდა მიირთვათ გემრიელად ზალცბურგში?
- Afro Café: ეს კაფე-რესტორანი იწვევს სტუმრებს დააგემოვნონ ეგზოტიკური საკვები და აფრიკული ჩაი. აქ შეგიძლიათ სცადოთ სირაქლემას ბურგერები, ნუშის წვნიანი, გაზელის ხორცი. დაწესებულება გაგაოცებთ თავისი ნათელი ინტერიერით, აფრიკული საღამოებით და აქ ჩატარებული ჯაზ კონცერტებით.
- შტერნ ბრაუ: ამ ავთენტურ ადგილას შეგიძლიათ დატკბეთ ავსტრიული სამზარეულოთი - გულაში, შნიცელი მჟაუნით, შემწვარი ღორის ხორცით, ხაჭოს გარგარი გარგარით, ზალცბურგის ნაყინი (პუდინგი 3 სლაიდის სუპლით). აღსანიშნავია, რომ დაწესებულებას აქვს ვრცელი მენიუ, პერსონალი ტრადიციულ ტანსაცმელშია გამოწყობილი და ბარი გთავაზობთ ისეთ გემრიელ კოქტეილს, როგორიცაა პინა კოლადა.
- ზალცბურგის სადილის ჩვენება: თუ თქვენ ხართ ისეთი ადამიანი, ვისაც უყვარს ერთდროულად ჭამა და ყურება შოუს, ეს არის ადგილის მონახულება. ვახშამი მოიცავს 3 კურსს (თქვენი არჩევანი) და სასმელს. სადილის სავარაუდო ღირებულება შოუს პროგრამით არის 50 ევრო.
- პიცერია აცურო: ამ რესტორანში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ იტალიური სამზარეულო (რადგან სამზარეულო დარბაზისგან შუშის კედლით არის გამოყოფილი, ამ დაწესებულების სტუმრებს შეუძლიათ შეხედონ შეკვეთილი კერძების მომზადების პროცესს). თუ გსურთ, შეგიძლიათ აქ კომპლექსური სადილისთვის მოხვდეთ - აქ ვიზიტორებს უმასპინძლდებიან პიცა, სალათი, წვნიანი დღის განმავლობაში. აღსანიშნავია, რომ აქ ხშირად ტარდება ახალი ზღვის პროდუქტების კვირები - მიდიები, კრევეტები, თევზი …
- Carpe Diem: ეს რესტორანი (დაწესებულებას აქვს ბარი, ღია ვერანდა, განტვირთვის ადგილი) სპეციალიზირებულია ეროვნულ და საერთაშორისო სამზარეულოში. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ხორცი დაფქული კარტოფილით, გამომცხვარი asparagus და სხვა კერძები, რომლებიც აქ ემსახურება "გირჩებს".
საკვების ტურები ზალცბურგში
გასტრონომიული ქალაქის ტურის ფარგლებში, თანმხლები გიდი გადაგიყვანთ სასადილოების სხვადასხვა ვარიანტში. ასე რომ, ნამდვილ ყავის სახლებში თქვენ შეძლებთ დააგემოვნოთ მრავალფეროვანი ყავა ("ყავა-მელანჟი", "დიდი ყავისფერი", "კაბის ყავა") და უგემრიელესი საკონდიტრო ნაწარმი ესტერჰაზის ტორტის, ვაშლის ტორტის, მოცარტის ტორტის სახით.
ზალცბურგში შეგიძლიათ მოინახულოთ მოცარტის სახლი, ჰოჰენსალბურგის ციხე და მირაბელის სასახლე, გაისეირნოთ პატარა ქუჩებსა და მოედნებზე, დაათვალიეროთ ავთენტური კვების ობიექტები, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ეროვნული სამზარეულო.
