მსოფლიოში მესამე ფართობითა და მოსახლეობით პირველი ჩინეთის თანამედროვე სახალხო რესპუბლიკაა. ყოველწლიურად აღწევს ახალ სიმაღლეებს ეკონომიკურ განვითარებაში, ამ მსოფლიო ძალას აქვს ადმინისტრაციულ-ტერიტორიული დაყოფის საკუთარი სისტემა, რომელიც მოიცავს 22 პროვინციას, 5 ავტონომიურ რეგიონს და ცენტრალურ დაქვემდებარების ოთხ მეგაპოლისს. ჩინეთის სამ რეგიონს, რომლებიც არ შედის "კონტინენტური ჩინეთის" კონცეფციაში, ოდნავ განსხვავებული სტატუსი აქვს - მაკაო, ტაივანი და ჰონკონგი დანარჩენებთან ერთად თანაარსებობენ განსაკუთრებულ პირობებში.
ჩინეთის რეგიონების უმეტესობა ჩამოყალიბდა უძველესი მინგის, ჩინგისა და იუანის დინასტიების დროს, როდესაც საზღვრები განსაზღვრული იყო არა კულტურული ან ენობრივი ტრადიციებით, არამედ მხოლოდ პოლიტიკური მოსაზრებებით. და მაინც, ჩინეთის გარკვეული რეგიონის მკვიდრის სტერეოტიპი საუკუნეების განმავლობაში საკმარისად ჩამოყალიბდა და სხვათა შორის საკმაოდ ცნობადია.
ანბანის გამეორება
შაანსის პროვინცია არის ჩინეთის მატერიკული მხარე. მისი ადმინისტრაციული ცენტრი სიანი არის ქალაქი მდიდარი ისტორიით, რომელიც მოიცავს სამ ათასწლეულს. ჩვ.წ.აღ -მდე 1200 -დან 700 წლამდე სიანი იყო პლანეტის უდიდესი ქალაქი და დღეს ის ციური იმპერიის ერთ -ერთი ისტორიული და კულტურული ცენტრია.
ჰარბინი ჰეილონგიანგის პროვინციაში არის ქვეყნის ჩრდილო -აღმოსავლეთი და ეს რუსი მოგზაურის ინტერესს იწვევს, რადგან იგი დაარსდა რუსი მშენებლების მიერ, როგორც ტრანსმანჩჟურის მთავარი ხაზის რკინიგზის სადგური.
გუანჯოუ არის უზარმაზარი მეტროპოლია ქვეყნის სამხრეთით, რომელიც არის ჩინეთის გუანგდონგის რეგიონის დედაქალაქი. მისი წარსულის სტატუსი, როგორც პორტი, საიდანაც დაიწყო საზღვაო აბრეშუმის გზა, საშუალებას აძლევდა გუანჯოუს შეყვანა ციური იმპერიის ისტორიული ქალაქების სიაში.
ჩინური ჰავაი
ეს არის არაოფიციალური მეტსახელი, რომელსაც აქვს ჩინეთის რეგიონი, რომელიც მდებარეობს კუნძულ ჰაინანზე. ბოლო წლებში ეს პროვინცია მექა გახდა რუსი ტურისტებისთვის, რომელთაც სურთ კომფორტულად დაისვენონ სამხრეთ ჩინეთის ზღვის სანაპიროებზე. კუნძული გახდა ციური იმპერიის ნაწილი ჰანის დინასტიის მეფობის დროს და დღეს აქ შეიქმნა ტურისტებისთვის დასვენებისა და გართობის თანამედროვე ინდუსტრია.
სად უნდა გაფრინდნენ გურმანები?
ციური სამზარეულო ძალიან ორაზროვანი კონცეფციაა და ექსპერტები განასხვავებენ მის რამდენიმე ძირითად ტიპს:
- ჩინეთის სიჩუანის რეგიონის რესტორნების მენიუში დომინირებს ცხარე კერძები, რომელთა ინგრედიენტები ოსტატურად არის დაჭრილი და მათი ორიგინალური გემო მაქსიმალურად არის დაცული.
- შანდონგის პროვინციას აქვს ყველაზე უჩვეულო მენიუ, ხოლო მთავარი კერძი მერცხლის ბუდეებია.
- ჰენანში, ყველა საკვები უჩვეულოდ ფერადია და მოხარშული ბევრი ზეთით.
- ფუჯიან მზარეულებს ურჩევნიათ მოამზადონ ტკბილი სოუსები და სალათები ახალი ბოსტნეულისგან.