ჩვეულებრივია ჩეხეთის ცნობილ კურორტზე მინერალური წყლის დასალევად მისვლა, მაგრამ ჩეხეთის რესპუბლიკაში ყოფნის ფაქტი არ აძლევს საშუალებას ქაფიანი სასმელის თაყვანისმცემლებს მშვიდად დაიძინონ და მხოლოდ წყლით დაკმაყოფილდნენ. არ არსებობს შეშფოთების მიზეზები: კარლოვი ვარის ბარები არსებობს და მათი მისამართები ცნობილია ცნობილი საკურორტო ქალაქის ნებისმიერი რეგულარული სტუმრისთვის.
კარგი განწყობის წყარო
ჩეხეთის რესპუბლიკაში ლუდი არის სიმბოლო და ეროვნული საგანძური და ამიტომ ყველა ზრდასრული ადამიანი სვამს მას რაიმე მიზეზით. საარქივო დოკუმენტები ირწმუნებიან, რომ კარლოვი ვარის პირველი პაბები გამოჩნდა ექვსი საუკუნის წინ, მაგრამ დღესაც კი, ასეთი დაწესებულებების სტუმრებს გარანტირებული აქვთ ეროვნული არომატი და ბევრი შთაბეჭდილება:
- Carlsbad Plaza Hotel იწვევს კომფორტული ატმოსფეროს ყველა თაყვანისმცემელს, გაატარონ ლუდი ძველი დროის ღამის ბარში (www.carlsbad-plaza.com/en/old-times-night-bar). პაბის შენობა სტილიზებულია ანტიკურ სტილში და მყუდრო სავარძლები საშუალებას მოგცემთ დაივიწყოთ დრო და ყოველდღიური საქმეები.
- Brasserie Chilli Chilli (chillichillibar.cz) - ადგილი, სადაც ლუდი ემსახურება არა მხოლოდ ტრადიციულ ჩეხურ საჭმელს, არამედ მექსიკურ სამზარეულოს. შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც უყვარს ცხელი!
- Becher's Bar არის ცნობილი პაბი კარლოვი ვარიში, სტუმართმოყვარეობით ხსნის კარებს Grandhotel Pupp– ში (www.pupp.cz). ძველი ინგლისური პაბის ატმოსფერო და ჯაზური მუსიკა ფონზე ამ ბარს ფავორიტად აქცევს კლასიკის თაყვანისმცემლებს შორის.
- პაბი ვენტურა (www.evropak.cz) ელოდება სტუმრებს მთავარი ქუჩებიდან ფიჭვის პარკის გვერდით. მისი სპეციალობა არის სატანკო ლუდი მენიუში.
კარლოვი ვარი პატარა ქალაქია ევროპული სტანდარტებითაც კი და, შესაბამისად, მისი ყველა ცნობილი პაბის სურვილისამებრ, გვერდის ავლით შესაძლებელია რამდენიმე საღამოს.
კარგი ლუდი სახელოთი
ცნობილი "ბეჩეროვკა" გაკეთდა კურორტის ცენტრში, T. G. Masaryka 57 -ის შენობაში. ახლა არის პაბი, რომელსაც უყვარს ქაფიანი სასმელის ბევრი თაყვანისმცემელი. კარლოვი ვარიში ყველამ იცის ეს ადგილი, რადგან მისი მფლობელი კარლ გოლოუბეკი განთქმულია არა მხოლოდ დაწესებულების შესასვლელთან არსებული ფირფიტით, არამედ მისი პროდუქციის უცვლელი ხარისხით.
ძველი სარდაფის ფერადი ატმოსფერო ადგენს მნახველს სწორ განწყობას პირველივე წამიდან. შუშის დანაყოფის საშუალებით, შესანიშნავად ჩანს როგორც სპილენძის ჭურჭელი ლუდის დასამზადებლად, ასევე ტანკები, სადაც მზა სასმელი დეპონირდება.
საჭმლის და მთავარი კერძები რესტორანში ოდნავ უფრო ძვირია, ვიდრე საშუალო ქალაქი, მაგრამ მათი მომზადების ხარისხი შექების მიღმაა. გახსნის საათების და ფასების დეტალები ხელმისაწვდომია www.becherplatz.cz.
