- სად ვჭამო იაფად?
- სად ვჭამო გემრიელად?
- გასტრონომიული ტურები სტამბულში
"სად ვჭამო სტამბულში?" - აქტუალური კითხვა, რომელიც უცვლელად გაჩნდება თურქეთის ამ ქალაქის ყველა დამსვენებლისთვის. თურქული საკვები უგემრიელესია და მისი დაგემოვნება ყველგან შეგიძლიათ - ქუჩებში, პარკებში, სანაპიროებზე …
ტოპ 10 აუცილებლად გასინჯული თურქული კერძები
სად ვჭამო იაფად?
თუ თქვენი მიზანია იაფად ჭამა, შეგიძლიათ უპირატესობა მიანიჭოთ ქუჩის საჭმელს: სიმიტი - სეზამის თესლით ბაგაჟის ყიდვა შესაძლებელია 0,50 დოლარად, შემწვარ წაბლს - 2/100 გ დოლარად, გაფუჭებულ მიდიებს - 1-1,5 დოლარად / რამოდენიმე ნაჭრები. იაფფასიანი საჭმლის მიღება შეგიძლიათ სტამბოლის ბაზრებზე, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ, მაგალითად, პეინირის ყველი, ყუმპირის ყველი, სხვადასხვა ტკბილეული და თხილი.
იაფი საჭმლის კიდევ ერთი ვარიანტია თურქეთის ტრადიციული სწრაფი კვების ობიექტების მონახულება - ლოკანტები. მაგალითად, ბალკანურ ლოკანტაშიში 3-ჯერადი კვებაზე გადაიხდით დაახლოებით $ 5-7. გემრიელი და იაფი საჭმლისთვის შეგიძლიათ მიხვიდეთ სივა კაფე -რესტორანში - აქ ისინი მიირთმევენ პიცას, სენდვიჩებს, სალათებს, ტრადიციულ თურქულ კერძებს (კმაყოფილი დარჩებით სწრაფი მომსახურებით).
სად ვჭამო გემრიელად?
- Çiya Sofrası: ამ რესტორანში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ტრადიციული კერძები, რომელთა რეცეპტები გროვდება მთელი თურქეთიდან. აქ შეგიძლიათ ათობით სხვადასხვა სახის ქაბაბი (ხახვის ქაბაბი, ცხვრის ღვიძლი ქაბაბი), ბრინჯი და ცხვრის ბადრიჯანი, ლობიოს ჩაშუშული ცხვარი, ბადრიჯანი და პომიდორი, გოგრის დესერტი. Რუკაზე
- 1924 სტამბოლი: ეს რესტორანი სპეციალიზირებულია საერთაშორისო სამზარეულოში (მენიუში შეგიძლიათ ნახოთ როგორც თურქული, ასევე რუსული კერძები). ასე რომ, აქ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ რუსული ხორცი, ბლინები 3 სახის ხიზილალით (ირანული, ორაგული, ბელუგა), ბორში, ლიმონის არაყი. Რუკაზე
- სულთანახმეტი: ამ რესტორნის კედლები გაფორმებულია ანტიკური საზღვაო ინსტრუმენტებით და გემების მოდელებით. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უგემრიელესი თევზისა და ზღვის პროდუქტების კერძები, საღამოს კი ტერასადან შეგიძლიათ დატკბეთ მიმდებარე ხედით. Რუკაზე
- მატბა: ამ რესტორნის მენიუ შეიცავს თურქულ და ოსმალურ სამზარეულოს, განსაკუთრებული აქცენტი ზღვის პროდუქტებზე. გარდა ამისა, თქვენ აღფრთოვანებული იქნებით თეთრი, ვარდისფერი და წითელი ღვინოების მდიდარი არჩევანით და ტრადიციული თურქული დესერტებით. Რუკაზე.
გასტრონომიული ტურები სტამბულში
სტამბულის გასტრონომიულ ტურზე თქვენ გაისეირნებთ ფერად ბაზარებში, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ და შეიძინოთ სხვადასხვა პროდუქტი. ეს ტური გეტყვით ადგილობრივ სამზარეულოს და მთავარ კერძებს, ასევე გირჩევთ რომელი რესტორნების, კაფეების და გურმანების მაღაზიების მონახულება.
გარდა ამისა, თქვენ მიგიყვანთ საუკეთესო ადგილებზე ქათმის მკერდის დესერტისა და ველური ორქიდეის ფესვის სასმელისთვის. სურვილის შემთხვევაში გაგიყვანენ სანელებლების ბაზარში, ყველის მაღაზიაში, საკონდიტრო მაღაზიებში (აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ თურქული ლაქი და დაშაქრული ხილი).
განახლებულია: 2020.02.
