- 28 HK Street
- ოპერაციის ხანჯალი
- მწარე და სიყვარული
- მოწევა და სარკე
- B28
- ცე ლა ვი
- 1 სიმაღლე
- მანჰეტენი
- გიბსონი
- VLV
ალბათ ყველამ - მაშინაც კი, ვინც განსაკუთრებით არ არის დაინტერესებული მიქსოლოგიით ან მოგზაურობს აზიაში - ერთხელ მაინც გაიგო სინგაპურის Sling კოქტეილის შესახებ და მიიჩნევს მას ამავე სახელწოდების ქალაქ -სახელმწიფოს თითქმის მთავარ აქტივად. თუმცა, სინამდვილეში, ეს შორს არის ყველაფრისგან, რაც სინგაპურს შეუძლია შესთავაზოს ყველაზე დახვეწილ მოგზაურებსაც კი. აქ გაგიკვირდებათ, რომ აღმოჩნდებით აზიის კრიტიკულად აღიარებულ ბარის დედაქალაქში, რომელიც ახლა დამაჯერებლად იპყრობს საერთაშორისო რეიტინგების პირველ ხაზებს. იშვიათი ინგრედიენტებისგან დამზადებული სასმელები პრესტიჟული ჯილდოს მფლობელთა ავტორის რეცეპტების მიხედვით, მთელი მიქსოლოგიის ფესტივალები, ქალაქის ხედები 282 მეტრიდან, იშვიათი ვისკი ან კოქტეილები ლანჩისთვის - აქ ყველა იპოვის გასართობს თავისი შეხედულებისამებრ. ქვემოთ მოცემულია საუკეთესო ბარების შერჩევა დასამახსოვრებლად ან რუქაზე, თუ სინგაპურში სტუმრობთ.
28 HK Street
ბოლო დრომდე ისინი ძირითადად ხმელ თევზს ყიდდნენ ჰონკონგის ქუჩაზე. დღეს აქ შეგიძლიათ იპოვოთ ქალაქის საუკეთესო დაწესებულებები და ორი მიშლენის ვარსკვლავიანი რესტორანიც კი. 28 HK Street არის ერთ - ერთი მთავარი მიმზიდველი ადგილი ამ მხარეში. ხუთი წლის წინ გახსნილი ბარი ახლა ერთ -ერთ საუკეთესოდ ითვლება არა მხოლოდ სინგაპურში, არამედ მის ფარგლებს გარეთაც. მან თავისი უნაკლო რეპუტაცია მოიპოვა ბარმენების პროფესიონალიზმისა და კოქტეილის ინგრედიენტების საოცარი ხარისხის წყალობით: ყინული ხელით იჭრება, პიტნა კი ექსკლუზიურად ორგანულია. ასევე აღსანიშნავია ადგილობრივი სასმელების ორიგინალური რეცეპტები. მიიღეთ კოპერტონი, ეგზოტიკური შეხედულება კლასიკურ ძველმოდურზე, რომზე დაფუძნებული ტროპიკული პინა კოლადას პერსონაჟით. ქოქოსის ზეთი, ანანასის სიროფი და ხუთი სანელებელი დამუშავებულია სპეციალურად დახურულ ცენტრიფუგაში, რაც მათ სრულიად გამჭვირვალე ხდის. ამიტომ, კოპერტონის შეკვეთით, თქვენ არც კი იფიქრებთ მის შესაქმნელად საჭირო ტექნიკური უნარების დონეზე.
წელიწადში სამჯერ, 28 HK Street კოქტეილის მენიუ ივსება 25 ახალი პროდუქტით. ყოველდღე, ბარის სტუმრები ნახავთ მოდუნებულ ატმოსფეროს, შესანიშნავი მომსახურებას და გემოვნებიან მუსიკას.
ოპერაციის ხანჯალი
ოპერაცია Dagger- ის დამფუძნებლების ორიგინალურობის ერთგულება - ერთ -ერთი 50 საუკეთესო ბარი მსოფლიოში - აშკარად ჩანს კარის ზღურბლიდან. დაწესებულების ინტერიერი ჰგავს აფთიაქს ბომბის თავშესაფარში, განათებულია მრავალი ბოლქვის კომპოზიციით, რომელიც შთაგონებულია ფოტოგრაფ ჯეფ უოლის ნამუშევრით და თითოეულ ბოთლს აქვს საიდუმლო პიქტოგრამა. არაჩვეულებრივი, არა?
ოპერაცია ხანჯლის სიურპრიზები ამით არ მთავრდება. ბარის მენიუს ერთ -ერთი ვარიანტი ვარაუდობს, რომ ბარმენი თავად ირჩევს რომელი კოქტეილი მოამზადოს თქვენთვის. და ჯერ შემოგთავაზებენ რაიმე ახალს, შემდეგ - სასმელს უფრო მძაფრი გემოთი და მის დასასრულებლად - ერთგვარ დესერტს. ზოგადად, ყველაფერი ისეა, როგორც კარგ რესტორანში! თუ გაგიმართლა, შეგიძლია დააფასო ბარის ერთ -ერთი მთავარი ჰიტი - ბრწყინვალე დაცემული ხილი. ნატურალური ხილისა და კენკრის ღვინოების, ვანილის და ინდური სამზარეულოს შეუცვლელი ფოთლის დელიკატესი ლიმონმჟავას და ლიმონის მჟავებით არის განპირობებული. კოქტეილი ემსახურება მსხლის ფორმის კერამიკულ ჭიქაში, მილის ნაცვლად ვანილის ბუდეში.
მწარე და სიყვარული
Bitters & Love- ის სათავეში არის ნაზ არჯუნა, მრავალი საერთაშორისო ჯილდოს მფლობელი და აზიის ერთ -ერთი საუკეთესო მიქსოლოგიის ოსტატი. პატარა (60 ადგილიანი) ოთახი ინდუსტრიულ სტილში, რეტრო აქცენტებით და ბარის მყუდრო ვერანდით გეპატიჟებით დატკბეთ აუჩქარებელი კოქტეილებით თქვენს საყვარელ ადამიანებთან ერთად. საბედნიეროდ, დაწესებულება გთავაზობთ ბრენდირებული სასმელების ფართო მენიუს, რომელიც განახლდება ყოველ სამ თვეში. ადგილობრივი ბარმენების თითოეული ქმნილება ემყარება ვიზიტორთა პრეფერენციებს და მომზადებულია საუკეთესო სეზონური ინგრედიენტებით და, რა თქმა უნდა, პირველი კლასის ალკოჰოლური სასმელებით. და თუ საღამოს შიმშილის გრძნობა გეუფლებათ, შეგიძლიათ დააკმაყოფილოთ თქვენი შიმშილი Bitters & Love– ში გურმანული საჭმელებით, ახალი ხბოს ხორცით ან მადისაღმძვრელი ტორტი ხახვით, ბეკონით და არგულასთან ერთად.
მოწევა და სარკე
Smoke & Mirrors არის მოდური ბარი, რომელიც მდებარეობს ქალაქის შუაგულში, ქვეყნის ერთ -ერთი მთავარი კულტურული ცენტრის სახურავზე - სინგაპურის ეროვნული გალერეა. აქედან, პადანგისა და მარინა ბეის განსაცვიფრებელი ხედები ღირს შესასწავლად. დაწესებულების ინტერიერი გაფორმებულია არაჩვეულებრივი ფორმის სარკისებური ბარის მრიცხველით, რომელიც ამავდროულად ჰყოფს ბარის შიდა და გარე სივრცეებს და ქმნის ოთახის ერთ არქიტექტურულ გადაწყვეტას.
სანახაობრივი გარემოს გარდა, Smoke & Mirrors სტუმრებს სთავაზობს შესანიშნავ კოქტეილის მენიუს, რომელიც შედგენილია მთავარი ბარმენის, იუგნეს სუსელას მიერ. მისი ხელმოწერის შემოქმედება იყოფა სამ კატეგორიად - მაღალი და ძლიერი, დახვეწილი და ნაზი და დახვეწილი და განახლებული - და დააკმაყოფილებს დახვეწილი მიქსოლოგიის შედევრების ყველაზე მოთხოვნადი მოყვარულთა მოთხოვნილებებსაც კი.
B28
მდებარეობს დიზაინერული სასტუმროს The Club- ის სარდაფში (B მისი სახელი არის სარდაფი), ბარი B28 სპეციალიზირებულია ვისკში. B28 მენიუ შთაბეჭდილებას მოახდენს ამ მადლიერი ალკოჰოლური სასმელის ყველაზე მოწინავე თაყვანისმცემლებზეც კი. დაწესებულება გთავაზობთ 200-ზე მეტ იშვიათ ალაოს კასრისებრი შოტლანდიური ვისკის შთამბეჭდავ კოლექციას, 30 რომი მრავალფეროვანი რეგიონიდან და საფირმო კოქტეილების ფართო არჩევანს, რომელიც დამზადებულია აკრძალვის ეპოქის რეცეპტებით, პროფესიონალი ბარის მიქსოლოგის უმაღლესი ხარისხის ინგრედიენტების გამოყენებით. რა
ცე ლა ვი
Ce La Vi არის მართლაც საკულტო ბარი და რესტორანი ლეგენდარულ Marina Bay Sands– ში. ეჭვგარეშეა, რომ მისი ერთ -ერთი მთავარი განმასხვავებელი თვისება არის ქალაქის წარმოუდგენელი ხედები, რომელიც იხსნება ბარიდან ნებისმიერი ადგილიდან და ფაქტიურად გადააქვს ვიზიტორები სხვა განზომილებაში. თუმცა, პრემიუმ ადგილმდებარეობა არ არის მხოლოდ ის, რაც Ce La Vi– მ უნდა შესთავაზოს კარგი კოქტეილების ნამდვილ მოყვარულებს. სინგაპურის თვალწარმტაცი პანორამები ემსახურება ძირითად ღონისძიებას - პროფესიონალ ბარმენთა გუნდის შემოქმედებას, რომლებიც ყოველდღიურად ქმნიან სტუმრებისთვის მიქსოლოგიის ხელოვნების ნამდვილ ნამუშევრებს. მსოფლიო კოქტეილის კლასიკის გარდა, ორგანულად შერწყმული დაწესებულების აზიურ არომატთან, აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ კულინარიული შედევრები, რომლებიც დამზადებულია დაუსაბამო ოსტატობით.
1 სიმაღლე
ერთი რაფლის ადგილის თავზე, მიწიდან 282 მეტრის სიმაღლეზე, 1 სიმაღლე ფართოდ განიხილება, როგორც მსოფლიოში ყველაზე მაღალი ღია ცის ქვეშ ბარი. ის ასევე ფართოდ განიხილება, როგორც სინგაპურის სახურავის ერთ -ერთი საუკეთესო დაწესებულება. აქ შეგიძლიათ მიირთვათ, მაგალითად, კლასიკური სინგაპურის სლინგი ან ადგილობრივი ხელმოწერა Zen Breeze კოქტეილი, რომელიც შედგება არაყის, მწვანე ჩაის, ლიმონის ბალახისა და პიტნისგან. სტუმრები ასევე დატკბებიან საღამოს ცოცხალი წარმოდგენებით და ცეცხლგამძლე დიჯეების კომპლექტით. და ეს ყველაფერი ქალაქის ბრწყინვალე პანორამის ფონზეა, რომელიც ბარის სივრციდან გამოყოფილია მხოლოდ გამჭვირვალე მინის ღობით.
მანჰეტენი
მანჰეტენი სტუმრებს კოქტეილების და ალკოჰოლური სასმელების კულტურის ოქროს ხანაში გადაჰყავს და ხელახლა ქმნის საუკუნის საუკუნის მანჰეტენის ატმოსფეროს. დაწესებულება წააგავს იმ ბარებს, რომლებიც იმ დროს მუშაობდნენ დიდი ვაშლის საუკეთესო ქალაქის სასტუმროებში: მოდური და თანამედროვე, ამავე დროს, ის არ არის მოკლებული ძველი ნიუ -იორკის ბრწყინვალებას და დახვეწილობას. მსოფლიოს 50 საუკეთესო ბარის # 11 ადგილზე, მანჰეტენი გთავაზობთ ხელნაკეთ ალკოჰოლური სასმელების მდიდარ მენიუს, კლასიკურ კოქტეილებს და რთველ სასმელებს მსოფლიოს საუკეთესო სასტუმროს ბარებიდან, რომლებიც დამზადებულია შიდა ინგრედიენტებისგან.
დაწესებულების დამახასიათებელი ნიშანია კოქტეილის ფუნჯები, რომლებიც აქ ტარდება კვირაობით. მათზე თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ გაახალისოთ სხვადასხვა დელიკატესებით - ხელთაა, ლობსტერები, ბრენდირებული ბაგეები რბილი ყველით ან შემწვარი კერძებით - არამედ დააკავშიროთ ღვინო, ლუდი ან კოქტეილები თქვენს კვებასთან ერთად.
გიბსონი
გიბსონის ბარი გაიხსნა 2015 წლის სექტემბერში და სწრაფად მოიპოვა ადგილობრივებისა და ვიზიტორების თანაგრძნობა. გახსნიდან ექვსი თვის შემდეგ, ის უკვე 22 -ე იყო აზიის 50 საუკეთესო ბარის რეიტინგში, ხოლო 2016 წელს იგი სინგაპურში საუკეთესო ახალ დაწესებულებად იქნა აღიარებული.
მორთული რთველის სტილში, ის გთავაზობთ თამამ გიბსონის მსოფლიო თანამშრომლობის მენიუს ხუთი საფირმო კოქტეილისგან.ეს იყო მათი ხელობის 15 დიდი ოსტატის ერთობლივი შემოქმედებითი ძალისხმევა მთელი მსოფლიოდან: საუკეთესო ბარმენები, ცნობილი მზარეულები, ლუდსახარშები და ტატუ მხატვრებიც კი. თითოეული მათი შემოქმედება მართლაც უნიკალურია და შეუძლია გულში მიიტანოს მაღალი ხარისხის და უჩვეულო კოქტეილების ნებისმიერი გულშემატკივარი.
VLV
მდებარეობს სინგაპურის ცნობილ მდინარე ფრონტზე, VLV აერთიანებს ტრადიციას ცოცხალ თანამედროვე სტილთან. ეს არის ნამდვილი ოაზისი მსოფლიო დონის კულინარიისა და გართობის მოყვარულთათვის. აქ ნახავთ მოდურ ჩინურ რესტორანს, ლაუნჯ კლუბს და ბარს მდინარის განსაცვიფრებელი ხედებით და იდეალური მდებარეობით, სინგაპურის თბილი ღამეებით კოქტეილით და უახლესი ზღვის პროდუქტების თეფშით.