- როგორ მოვემზადოთ ახალი წლისთვის
- სადღესასწაულო მაგიდა
- ავსტრალიის საახალწლო პრემიერა
- საახალწლო ტრადიციები
- სად უნდა აღვნიშნოთ
ავსტრალიის მოსახლეობა ახალ წელს, ისევე როგორც ევროპელების უმეტესობას, 31 დეკემბრის ღამეს 1 იანვრამდე აღნიშნავენ. ამავე დროს, დღესასწაულის აღნიშვნა იწყება უფრო ადრე ვიდრე სხვა ქვეყნებში განსაკუთრებული გეოგრაფიული მდებარეობის გამო. ავსტრალიელებს უყვართ ახალი წელი, ამიტომ წინასწარ ყურადღებით ფიქრობენ ამ მოვლენის დეტალებზე.
როგორ მოვემზადოთ ახალი წლისთვის
უნდა აღინიშნოს, რომ დღესასწაული პირველ რიგში ასოცირდება ხმაურიანი წვეულებების მიერ შექმნილი გართობის ატმოსფეროს, მომაჯადოებელ შოუს პროგრამებს და მსუბუქ წარმოდგენებს.
დღესასწაულის ცენტრია სიდნეი, სადაც ახალ წლამდე რამდენიმე კვირით ადრე ისინი იწყებენ ვიტრინების, პარკების და ქუჩების მორთვას. რამდენიმე დღეში ქალაქი იქცევა ცქრიალა მეტროპოლიად, რომელიც ზღაპრის სამყაროს მოგაგონებთ.
რაც შეეხება ბინების გაფორმებას, ამ საკითხში თითოეული დიასპორის წარმომადგენლები ცდილობენ არომატი დაამატოთ და სხვებს შორის გამოირჩეოდნენ ორიგინალურობით. ასე რომ, თითქმის ყველა სახლში შეგიძლიათ ნახოთ ნაძვი, რომლის როლს ასრულებს მეტროსიდეროს ხე. ავსტრალიელები ყიდულობენ მას დღესასწაულამდე დიდი ხნით ადრე და დარგეს, როგორც წესი, ბაღში. დეკემბერში მცენარე დაფარულია საოცარი სილამაზის მეწამული ყვავილებით. გარდა ამისა, ავსტრალიის ხალხი ხეს გადასცემს ერთმანეთს საჩუქრად, რადგან ის წარმოადგენს წარმატებას და კეთილდღეობას.
სადღესასწაულო მაგიდა
ავსტრალიელთა უმეტესობა ახალ წელს აღნიშნავს კაფეებში, რესტორნებში ან ბარებში. თუმცა, ზოგიერთს ურჩევნია დღესასწაული ოჯახთან ერთად აღნიშნოს. დიასახლისები სუფრას აწყობენ და ცდილობენ სტუმრების გაოცებას ეროვნული სამზარეულოს სხვადასხვა კერძებით. მათ შორის აუცილებლად უნდა იყოს: სტეიკები სხვადასხვა სახის ხორციდან; ღვეზელები ხორცით, თევზით და ბოსტნეულის შიგთავსით; ტროპიკული ხილის ნაჭრები კარამელის სიროფით მოფენილი; Pie Floater (ტრადიციული ხორცის ტორტი); წვნიანი ქათმის ბულიონის საფუძველზე სიმინდით; ბარამუნდი (შემწვარი თევზი სოუსით); ლეამინგტონის დესერტი; გამომცხვარი ბოსტნეული.
ალკოჰოლური სასმელების შემადგენლობაში შედის Bundaberg Rum, ვისკი, ღვინო ან ლუდი. კულინარიულ "სიურპრიზებს" ზოგჯერ ღვეზელებს ამატებენ შევსებასთან ერთად. ეს შეიძლება იყოს მონეტები, თხილი, ასევე ბედის ქაღალდის ზოლები. ადამიანი, რომელიც შეხვდება ზემოაღნიშნულს, მომავალ წელს ბედნიერი და ჯანმრთელი იქნება.
ავსტრალიელები სკრუპულოზურად უყურებენ სუფრის გაწყობას. სუფრა და ხელსახოცები თეთრი უნდა იყოს საახალწლო ორნამენტებით და ყველა სხვა ტექნიკა სრულიად ახალია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მომავალი წელი მოუტანს მწუხარებას და წარუმატებლობას ბიზნესში.
ავსტრალიის მთავარი საახალწლო შოუ
დღესასწაულამდე ერთი კვირით ადრე, სიდნეის ცენტრალურ მოედანზე იქმნება ხელოვნური ტყის სილამაზე, რომელიც ანათებს ფერადი გვირგვინებით. ტურისტები მთელი მსოფლიოდან იკრიბებიან ერთ -ერთი გრანდიოზული სინათლის შოუს საყურებლად. ის ტარდება ქალაქის ნავსადგურში და წარმოადგენს უნიკალურ წარმოდგენას, რომელშიც ჩართულია ქალაქის საუკეთესო შემოქმედებითი გუნდები.
საღამოს ცხრა საათზე ირგვლივ მთელი სივრცე განათებულია და იახტები და გემები ასახელებენ მომავალ დღესასწაულს. შოუს დროს, ზოგიერთი ტურისტი გადადის სიდნეის კოშკის სადამკვირვებლო გემბანზე, საიდანაც იხსნება შოუს ბრწყინვალე ხედი.
ზოგჯერ ქალაქის ქუჩებში შეგიძლიათ ნახოთ თოვლის ბაბუის პროტოტიპი, საზაფხულო კოსტიუმში გამოწყობილი, თეთრი წვერი მიმაგრებული.
შუაღამისას მთელ ქალაქში ისმის მხიარულება, ტაში, ბარაბანი და ნებისმიერი სხვა ხმოვანი ეფექტი, რომელიც ახალ წელს იწვევს. ავსტრალიელებს მტკიცედ სწამთ, რომ ეს არის ხმაური და ხმამაღალი ყვირილი, რაც შესაძლებელს გახდის მომავალი წლის ჰარმონიასა და ჰარმონიაში გატარებას.
საახალწლო ტრადიციები
ახალი წლის ყველაზე მნიშვნელოვან ჩვეულებებს შორის, ქვეყნის მაცხოვრებლები განასხვავებენ შემდეგს:
- შუაღამისას ყველა ეკლესიის ზარების რეკვა;
- ახალი წლის მეორე დღის შეხვედრა ბუნებაში ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად;
- დღესასწაულის წინ შენობის გაწმენდა;
- დღესასწაულის დასრულება თითქმის შუაღამის შემდეგ;
- ვუსურვოთ ერთმანეთს "ნათელი წელი";
- კოცონის ანთება 31 დეკემბერს;
- სერფინგის შეჯიბრებების სავალდებულო ორგანიზება პირველ იანვარს.
არ შეიძლება ითქვას, რომ ეს ტრადიციები ფესვებს შორეულ წარსულში იღებს, მაგრამ თავად ავსტრალიელები განსაკუთრებით ფრთხილად არიან მათ მიმართ და ყოველწლიურად უზადოდ აკვირდებიან მათ. ავსტრალიის ძირძველ ხალხს აქვს კარგი იუმორის გრძნობა, ამიტომ საახალწლო ბევრ ჩვეულებას აქვს იუმორისტული კონოტაცია.
სად უნდა აღვნიშნოთ
მას შემდეგ რაც გადაწყვიტეთ წასულიყავით ამ ქვეყანაში დასასვენებლად, გექნებათ საინტერესო ადგილების მშვენიერი შერჩევა, სადაც ყველა სახის გართობაა მოწყობილი ტურისტებისთვის, რომელთაც სურთ ახალი წლის აღნიშვნა.
პირველ რიგში, შეგიძლიათ ეწვიოთ მელბურნს ან ბრისბენს, რომელიც მასპინძლობს ცოცხალი თანამედროვე მუსიკის კონცერტებს. ყველგან დამონტაჟებულია უახლესი ტექნოლოგიით აღჭურვილი სპეციალური პლატფორმები. გამომსვლელთა სიას სათავეში უდგას საერთაშორისო აღიარების დიჯეები. ეს ატმოსფერო იდეალურია ახალგაზრდებისთვის და მათთვის, ვისაც უყვარს კლუბის მუსიკალური სტილები.
მეორეც, თვალწარმტაცი პეიზაჟების და ხელუხლებელი ბუნების მცოდნეებს ურჩევენ დარვინში წასვლას. აქ არის კაკადუს ეროვნული პარკი, რომელიც საუკეთესოდ ითვლება ავსტრალიაში. მინიატურული ორქიდეის ბაღი, ჩანჩქერები, აკვარიუმი, გამოქვაბულები უძველესი წარწერებით - ეს ყველაფერი საკუთარი თვალით ჩანს ამ მოგზაურობის ვარიანტის არჩევით.
მესამე, მყვინთავთა მოყვარულები ახალი წლისთვის მიემგზავრებიან ქვეყნის ჩრდილო -აღმოსავლეთით, სადაც მდებარეობს დიდი ბარიერული რიფი, რომელიც აღიარებულია მსოფლიოს ერთ -ერთ საოცრებად. ამ ადგილას თქვენ შემოგთავაზებთ მყვინთავის ჩაძირვას და მოგზაურობას ისეთ კუნძულებზე, როგორებიცაა ჰეიმანი, ხვლიკი და Whitesundays.
ასევე საკმაოდ პოპულარულია ახალი წლის აღნიშვნა კუინზლენდში, რომელიც ცნობილია თავისი ნავით გასეირნების ცენტრით, რომელსაც ოქროს სანაპირო ჰქვია. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ იცხოვროთ ლამინგტონ პარკის მოდურ სასტუმროში, ჩაფლული ტროპიკული ტყეების მწვანეში.
საერთოდ, ავსტრალიაში ახალი წლის აღნიშვნა დაუვიწყარ გამოცდილებას დაგტოვებთ, რადგან ეს არის ქვეყანა სავსე კონტრასტებით, სიხარულითა და ცხოვრებისადმი ოპტიმისტური დამოკიდებულებით. ამ მხრივ, ქვეყანაში ყველა დღესასწაული არის სახალისო და განსაკუთრებული არომატით, რომელსაც სხვა კონტინენტებზე ვერ ნახავთ.