არ იცით სად უნდა ჭამოთ ჰამბურგში? ქალაქში გელოდებათ სხვადასხვა დაწესებულება, სადაც შეგიძლიათ არა მხოლოდ დააგემოვნოთ ორიგინალური კერძები, არამედ ისიამოვნოთ ინტერიერით და მიიღოთ მონაწილეობა გასართობ პროგრამებში.
სად ვჭამო იაფად ჰამბურგში?
თუ თქვენ ხართ კარტოფილის მოყვარული, შეგიძლიათ მიხვიდეთ "კაროტოფელკერელში" იაფი საკვების მისაღებად - აქ ეს ბოსტნეული მზადდება სხვადასხვა სოუსით (კარტოფილის სუპები, სალათები, ხორცის კერძები კარტოფილით).
საბიუჯეტო კვებაზე აინშტაინ ბისტრო გთავაზობთ ხმელთაშუა ზღვის ბისტროსა და რესტორანს, რომელიც ემსახურება პიცას ან მთავარ კერძს 5 ევროდ, ასევე ახალ სალათებსა და ტაპას. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ტრადიციული გერმანული საკვები გონივრულ ფასად რესტორანში "ერიკას ეკ" (თქვენ აღფრთოვანებული იქნებით უგემრიელესი კერძებით და უზარმაზარი ნაწილით).
იცოდით რომ ჰამბურგში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ფალაფელი, სალათი და კარტოფილი მხოლოდ 3 ევროდ? ამის გადამოწმება შეგიძლიათ "ფალაფელის ქარხნის" მონახულებით.
სად უნდა მიირთვათ გემრიელად ჰამბურგში?
- Alte Muhle: ეს რესტორანი (დაწესებულება საკუთარი ხელოვნური აუზით და გარე ტერასით) ემსახურება გერმანულ სამზარეულოს, უგემრიელეს თევზსა და ხორცის კერძებს. ასე რომ, თქვენ უნდა სცადოთ ღორის ფეხი ბოსტნეულით შემწვარი, კობრი მოხარშული კარტოფილით და ცხარე სოუსით, ყველანაირი ხორცის რულეტი და ცივ საჭმელი.
- ოპიცი: ეს რესტორანი გთავაზობთ ხელნაკეთ სამზარეულოს. აქ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ხელნაკეთი გერმანული ძეხვი და ძეხვი, კურდღლის ჩაშუშული კარტოფილით და სტაფილოთი, შემწვარი ძროხის ღვიძლი ტკბილი ხახვით, ლუდი.
- ფიშერჰაუსი: ამ რესტორანში სტუმრებს მოეწონებათ ბევრი თევზი და ზღვის პროდუქტები (კრაბები, ლობსტერები, ხელთაა, კრევეტები).
- Riads: ეს ადგილი იწვევს თავის ვიზიტორებს დააგემოვნონ ლიბანური სამზარეულო. აქ ნახავთ უგემრიელეს მესას საჭმელს და მშვენიერ ცხარე კერძებს - კაკლის პაშტეტს წითელი წიწაკით, ლობიოს ქინძითა და ნიორით, ცხვრის ყველის პიურეს ერთად thyme და წითელი წიწაკა.
- კოქსი: თუ თქვენ მუდმივად ეძებთ კულინარიულ ექსპერიმენტებს სხვადასხვა ქალაქებში, რომელსაც სტუმრობთ, ეს რესტორანი არის ის, რაც გჭირდებათ. აქ ვერ ნახავთ ჰამბურგის ტრადიციულ კერძებს: ამ დაწესებულებაში ნახავთ ორიგინალურ სამზარეულოს, რომელიც იტალიური, გერმანული და ფრანგული სამზარეულოს ნაზავია.
გასტრონომიული ტურები ჰამბურგში
ჰამბურგის გასტრონომიულ ტურზე მიგიყვანენ ავთენტურ დაწესებულებებში, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ადგილობრივი ლუდი, შემწვარი ზღვის პროდუქტები, გველთევზას წვნიანი, ქაშაყი "მატეჯესი", სქელი წვნიანი, ნამცხვრები კენკრის ფითხით, ასევე თევზის ბაზარი, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ უახლესი ხელთაა, კიბორჩხალა, კალმარი, თევზის ფილე …
ჰამბურგი ცნობილია არა მხოლოდ სუფთა და მოვლილი პარკებითა და მოედნებით, მუზეუმების დიდი რაოდენობით, არამედ უგემრიელესი ტრადიციული კერძებითაც.
