დანიის სამეფო, ისევე როგორც ნებისმიერი ჩრდილოეთ სახელმწიფო, ამჯობინებს ყველაფერს, რაც კარგი ხარისხისაა: სახლები, პერსონაჟები და კულინარიული რეცეპტები. მაშასადამე, დანიური სასმელები ტურისტებშია ცნობილი მათი სიღრმისეული და მაღალი ხარისხის შესრულებით, იმისდა მიუხედავად, შეიცავს თუ არა მხოლოდ ვიტამინებს ან თუნდაც ხარისხს.
ალკოჰოლი დანია
საბაჟო იძლევა შესაძლებლობას დანიის სამეფოში შემოიტანოს არა უმეტეს ლიტრი ძლიერი ალკოჰოლი ან ორი ლიტრი ღვინო, თუ მოგზაური ჩამოდის ევროკავშირის არაწევრი ტერიტორიებიდან. მათთვის, ვინც სამეფოს საზღვრებს კვეთს ევროკავშირიდან, საბაჟო წესებს უფლება აქვთ შეაგროვონ 10 ლიტრი ძლიერი ალკოჰოლი ან 90 ლიტრი სუფრის ღვინო. ამას განსაკუთრებული აზრი აქვს: დანიაში საღამოები გრძელი და გრილია და ალკოჰოლური პროდუქტების ფასები ნამდვილად არ გამოჩნდება იაფი. მათ, ვისაც უყვარს ალკოჰოლის ყიდვა დანიაში სუვენირების სახით საზღვარზე, მიიღებენ გაყიდვის გადასახადის ანაზღაურებას, თუ ქვითარი და პროდუქტი ხელუხლებელი დარჩება.
დანიის ეროვნული სასმელი
სამეფოს მთავარ ალკოჰოლურ სიმბოლოდ ითვლება გამელ დანსკი. ეს მწარე ლიქიორი, რომლის სახელი ითარგმნება როგორც "ძველი დანიური", სვამენ საუზმეზეც კი და მიიღება ალკოჰოლზე სამი ათეული მწვანილის, სანელებლებისა და ხილის მთელი მტევნის ჩაწვეთებით. დანიის ეროვნულ სასმელს აქვს 38 გრადუსი სიძლიერე და ჩვეულებრივ მიირთმევენ ოდნავ გაცხელებულს.
მეწარმეებისთვის და ჯანსაღი ცხოვრების წესის მოყვარულთათვის, სასმელები აქ მზადდება სამკურნალო და ჯანსაღი კენკრის საფუძველზე: მოცვი და მაყვალი, მოცვი და ჟოლო, მოცხარი და ლონგონბერი. ხილის სასმელები და ჟელე, კომპოტები და ლიმონათები, ისინი ახალისებენ აქტიური სპორტის შემდეგ და ავსებენ ვიტამინების მარაგს მოკლე ჩრდილოეთ ზაფხულის განმავლობაში.
საუზმეზე ცხელი რძე სანელებლებით და სადილისთვის დიდი ჭიქა ძლიერი ყავა განსაკუთრებით პატივს სცემენ მთხრობელის ანდერსენის სამშობლოს. ეს უკანასკნელი გარემოება არცერთ ადგილობრივ მოსახლეობას არ ეჩვენება, რადგან გამამხნევებელი სასმელი გეხმარებათ ჩრდილოეთ ჩრდილოეთის საღამოს მოშორებით და არ დაიძინოთ თქვენი საყვარელი სატელევიზიო შოუს ყურებისას ან ლაკონურ მეზობელთან საუბრის დროს.
დანია ალკოჰოლური სასმელები
ქვეყანაში ყველაზე პოპულარული ძლიერი სასმელებია:
- ხელნაკეთი შნაპი, როგორიცაა Aquavit არაყი.
- ადგილობრივი ბრენდების ლუდი და გერმანიის წარმოება.
- ლიქიორი "შერიშერინგი".
- გამთბარი ღვინო მწვანილებით და სანელებლებით, მომზადებული გლინტვენის პრინციპით.
დანიელები თაყვანს სცემენ უგემრიელეს საჭმელს და წმინდად პატივს სცემენ სასმელის რიტუალებს, რომლის დროსაც ჩვეულებრივად ხდება ჯანსაღი სურვილებისა და სადღეგრძელოების გაცვლა სუფრაზე მყოფი ყველას საპატივცემულოდ.
