ლიტვის დედაქალაქში და ყველა ქალაქში ყველაზე პოპულარული კერძი არის ზეპელინი, კარტოფილის ღვეზელი ხორცის შევსებით. ეს კერძი, ფაქტობრივად, არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა, მაგრამ ბევრ ტურისტს აქვს განცდა, რომ ისინი ყოველთვის აქ ამზადებდნენ. ვილნიუსის საუკეთესო რესტორნები ამის გარეშე არ შეუძლიათ, ამიტომ სავალდებულო იქნება მენიუში, სხვადასხვა შევსებითა და სოუსებით.
არა მარტო ზეპელინები
ლიტვისა და მისი დედაქალაქის გასტრონომიულ ტურში გასვლისას, ტურისტი მზად უნდა იყოს არა მხოლოდ გახეხილი კარტოფილის კერძებისთვის. ეროვნული სამზარეულო იყენებს მარტივ პროდუქტებს და გაურთულებელ რეცეპტებს. ამავდროულად, ადგილობრივი შეფ -მზარეულები, მცირე საიდუმლოების დახმარებით, აქცევს მათ ნამდვილ კულინარიულ შედევრებად, რომელთაც არ გრცხვენია სამეფო სუფრასთან მსახურება.
გარდა ყველაზე პოპულარული ზეპელინებისა, მენიუში აუცილებლად იქნება ცივი ჭარხლის წვნიანი. საინტერესოა, რომ მოხარშული კარტოფილი უნდა დაემატოს მაცივარს, მაგრამ ის უნდა იყოს ცხელი და მიირთვათ ცალკე თეფშზე. ასევე პოპულარულია რესტორნებში კარტოფილის ძეხვი, კარტოფილის კასეროლი და, ზოგადად, ეს პროდუქტი, ნასესხები ამერიკელი ინდიელებისგან, გვხვდება ლიტვის ყოველ მეორე კერძში.
ვჭამ, ვსაუბრობ, ვუსმენ
ბავშვობაში ბევრს ასწავლიდნენ სუფრასთან ჭამას და ლაპარაკს. თანამედროვე ვილნიუსში არის საოცარი რესტორანი "ekutnekutis", რომლის სახელი ითარგმნება როგორც "Chatterbox". მათ, ვინც გადაწყვიტეს ასეთი დაწესებულების შექმნა, ძალიან კარგად იციან, რამდენად მნიშვნელოვანია კარგი კომპანია ჭამის დროს. ყოველთვის ბევრი ხალხია, ვილნიუსის ადგილობრივი მოსახლეობა და სტუმრები, რომლებიც უკვირს ძალიან უბრალო ინტერიერს, რომელიც მიწისქვეშა ელემენტებით მოგაგონებთ სოფლის სახლს. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ისინი აქ ამზადებენ სიყვარულით და იგივე ზეპელინებით, ძეხვეულით და უგემრიელესი ყინულოვანი ცივი ლუდით.
გრაფს სტუმრობს
კიდევ ერთი რესტორანი ეროვნული სამზარეულოთი არის გრაფ ზეპელინი. სახელიდან ნათლად ჩანს, თუ ვინ იკავებს მენიუს მთავარ პოზიციებს. ცნობილია, რომ ცნობილი ლიტვური ღვეზელების ფორმა წააგავს გრაფი ზეპელინის გამოგონებას და სახელიც მის პატივსაცემად არის.
ამიტომ, ამ სახელის მქონე რესტორნის გამოჩენას დედაქალაქში არავინ უკვირდა. მაგრამ შინაური ატმოსფერო სასიამოვნოდ გასაკვირია, ამ რესტორანში შეგიძლიათ ისადილოთ ოჯახთან ერთად ან ისადილოთ მეგობრებთან ერთად, მოუსმინოთ რბილ მუსიკას და ნამდვილად დაისვენოთ ქალაქის აურზაურიდან.
ასე რომ, ლიტვაში მოგზაურობა გვპირდება, რომ იქნება ძალიან საინტერესო. ძველი ვილნიუსი გააკვირვებს სტუმარს ეკლესიების, ეკლესიებისა და ძველი ნაგებობების სიმრავლით. ღირსშესანიშნაობების დათვალიერების შემდეგ სასიამოვნოა ქუჩის კაფეში მაგიდასთან დაჯდომა ან რომელიმე რესტორანში წასვლა, რამდენიმე ცეპელინის შეკვეთა და ცხოვრების მნიშვნელობისა და ნანახის დაფიქრება.